馬スジのカレー
これらのカレーは、馬肉料理専門店「菅乃屋」の料理長のレシピを再現したものです。馬刺しを製造する工程でとれる鮮度の良い馬スジを主原料に使用しており、馬スジがゴロゴロと入っています。UMADELI馬スジのカレー 馬肉 熊本直送 商品番号 6311 定価 ¥ 756 のところ 当店特別価格 ¥ 500 税込
UMADELI馬スジのカレー 210g
大好評UMADELIシリーズに新商品！定番の馬スジをたっぷり入れたカレーです。
馬スジの旨味と野菜や果物のまろやかな甘みに、ほどよくスパイスの効いた味わいです。
大人気の菅乃屋西原レストランのカレーを味のモデルにしました。
大人から子供までお召し上がりいただける商品となっております。
甘み豊かでまろやかな米味噌と馬ホルモンをじっくり柔らかく煮込んだ料理は、馬もつ味噌煮込みと呼ばれます。馬肉専門店の菅乃屋レストランシェフが考案したレシピ菅乃屋シェフのお惣菜 食欲満点！甘み豊かな味噌味仕立て 馬もつ味噌煮込み(220g) 馬肉 熊本直送 商品番号 6313 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 756 税込
・馬もつ味噌煮込み 220g
甘み豊かでまろやかな米味噌と馬ホルモンを、じっくり柔らかく煮込みました。
お好みで小葱や七味唐辛子をかけると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
馬肉専門菅乃屋レストランシェフの味をお気軽にご自宅でお楽しみください。
菅乃屋の「国産 鮮馬刺し ブロック上赤身(80g)」は、馬刺しの美味しさが一番わかる部位です。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられる上赤身は、飽きずにたくさん食べられるためリピーターが多いのが特徴です。
馬刺しの赤身は、もも・ロース・ヒレ・バラ・ブリスケの5つの部位に多く含まれています。赤身のお肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。筋肉が持つモチっとした食感が「肉を食べている！」という実感を与えてくれます。
【国産】 ブロック上赤身(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6213 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,800 税込
・上赤身80g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・上赤身
馬刺しの美味しさが一番わかる部位といえます。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられます。飽きずにたくさん食べられるためリピーター様が一番多いのが特徴です。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
国産ブロックフタエゴ（80g）鮮馬刺し 熊本直送（商品番号 6214）は、馬刺しの本場熊本にある馬刺し専門店「菅乃屋」で販売【国産】 ブロックフタエゴ (80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6214 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,600 税込
・フタエゴ80g
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・フタエゴ
1頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。味は同じバラの大トロや霜降りと近いです。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
「国産」スライスコウネ（40g）鮮馬刺し 熊本直送 タテガミの馬刺しは、熊本県の老舗馬肉・馬刺し専門店「菅乃屋」で販売【国産】 スライスコウネ(40g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6217 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,000 税込
・コウネ(スライス)40g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋×1ｐ
※食べやすい最適なカットを施し、真空パックにしてお届けしております。 形状は、ばらつきがございますので予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。
・コウネ
コウネは真っ白いタテガミの馬刺しで、1頭から数kgしかとれない超希少部位です。
コリコリとした独特の食感の後に、とろりとした脂の甘味が口いっぱいに広がります。
飛び切り新鮮な、他店では味わうことが出来ない新食感と味わいをどうぞ。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
御贈答用旬野菜10品前後
福岡県糸島市の有機栽培認定農家オーガニックナガミツファームです。季節の旬野菜を10品前後詰合せ、収穫当日に出荷いたします。内容は人参、タマネギ、ジャガイモ、葉物、サラダ野菜など、家庭消費で使用頻度が高い一般的な野菜に加え、季節により有名レストランにも出荷している珍しい西洋野菜も入ります。
内容は「お任せ」とさせていただきます(外した方が良い野菜がありましたらご注文時にお書き添えください)。
三ツ星レストラン等有名店にも出荷している正規品です。
【冬ギフト】天然はちみつ100％＊ギフト箱入り 150g 3本セット【熨斗付き】 ¥5,185（税込 / 送料別）
ギフト箱入り 150g 3本セット
雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで、故郷の岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもってはちみつ作りを行っております。
【冬ギフト】「さつま福永牛」黒毛和牛【サーロインステーキ2枚】560g「熨斗対応可」 ¥8,390
さつま福永牛黒毛和牛【サーロインステーキ】560g
福永牧場は、鹿児島県産の黒毛和牛の精肉販売や熟成肉、及び加工肉の販売を行っています。当社では牛を産地ではなく、「さつま福永牛」というブランド牛として広く認知されることを目指して流通の全国展開に取り組んでいます。
「さつま福永牛」は、肉質のきめが細かくとろけるような口当たりと、黒毛和牛本来の旨味が特徴です。
【冬ギフト】【肉の芸術】松阪牛カタモモすき焼き用400ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥6,480
カタモモすき焼き用400ｇ
【カタモモすき焼き用】
カタモモ肉は旨味の強い赤身に程よく入った霜降りのすき焼き用になります。
しっかりとした牛肉の旨味と、さらりとした霜降りの甘味が感じられるおススメの商品です！
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。
シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です！
旬の時期に漁獲した秋鮭や、たらこ造りの本場・白老町虎杖浜の甘塩たらこなど、品質にこだわった海の幸満載！
通常価格
12,744円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07～2023/12/21 です。