月別: 2023年11月

菅乃屋では、コチュジャンや味噌をベースにした特製のタレが付いたユッケや鮮馬刺しが販売されています。コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。 ユッケのタレ 15ml×50p 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 4035 当店特別価格 ¥ 1,080 税込

ユッケのタレ 15ml×50p

コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。 ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。

菅乃屋 鮮馬刺し赤身切り落としセット: 赤身切り落とし210gセットで、専用タレ付きです。2セット以上まとめ買いするとおまけが付きます。馬刺しが初めての方にもオススメ！ ※スライス済み商品 まとめ買い(2セット以上)でおまけ付！ 赤身切り落とし210gセット 専用タレ付 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6000 送料無料 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,980 税込

■お試し赤身切り落としセット
・赤身切り落とし80g×2
・赤身ユッケ（線切り）50g×1
・鮮馬刺し専用ボトルタレ50ｍl×1
・専用ユッケタレ×1
・約5～6人前（一人前40g目安）

本県の老舗馬肉専門店「菅乃屋」では、スライス大トロ（40g）の鮮馬刺しを販売しています。売り切れご容赦ください スライス大トロ(40g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6010 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,000 税込

・大トロ(40g)×1p
・小袋タレ1ｐ

菅乃屋職人目利きの大トロのスライスです。
菅乃屋最高級の逸品。バラの部位で特にサシが入った部分を厳選した商品です。めったに出回らない品です！！
【鮮馬刺し専用タレ】
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

菅乃屋シェフのお惣菜「相性抜群のごぼう入りほど良い醤油味 馬スジ煮込み」は、熊本直送の馬肉を使用した惣菜です。馬スジを柔らかく煮込み、ごぼうを加えて作られています。馬スジの甘みと醤油の風味が特徴で、お酒のおつまみやご飯のおかずに適しています。菅乃屋シェフのお惣菜 相性抜群のごぼう入りほど良い醤油味 馬スジ煮込み(220g) 馬肉 熊本直送 商品番号 6312 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 756 税込

馬スジ煮込み 220g

馬スジを時間をかけて柔らかく煮込みました。湯煎で温めるだけの簡単調理。
馬スジの甘みとほど良い醤油加減で、お酒のお供に、今夜のおかずにご利用いただけます。 馬肉専門菅乃屋レストランシェフの味をお気軽にご自宅でお楽しみください。

ジューシーな甘み スライス霜降り(40g) 鮮馬刺し 熊本直送は、菅乃屋の馬刺し専門店で販売されている商品です。ジューシーな甘み スライス霜降り(40g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6011 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,700 税込

・スライス霜降り40g
・タレ小袋1ｐ

霜降りは実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出します。
大トロに次ぐ最高級品と言えます。
【鮮馬刺し専用タレ】
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

削りいちごと自家製いちごソース（12個入り）熨斗付き可 ¥4,000

自家製のいちごソースの上にサクサクと削ったいちごをのせました。
すべていちごで出来ています。そのままのいちごの味をお楽しみください。

松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥7,776

松阪牛肩ロースすき焼き用400ｇ

肉鍋するなら肩ロースと言われるほど、お肉では定番の部位です。
霜降りは程よく、松阪牛の甘味と香りを強く感じられ、スライスの一枚の判が大きいですが、柔らかい肉質のため食べ応え十分でおススメです！

国産養殖！とらふぐ刺身セット『焼きひれ／特製ポン酢／もみじおろし付き』

刺身100g(30cmプラ皿盛り) 皮刺し50g 焼きひれ2枚 白ポン酢100ml もみじおろし10g×2

高品質なとらふぐの刺身、皮刺し、ひれ酒をご堪能いただけます。
■特徴
ひれは乾燥させて、じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。お酒を飲まれない方でも出汁にご利用できます。〈お召し上がり方〉しおり付です。
ふぐ料理人が味を追求しポン酢を完成させました。ふぐとの相性抜群のポン酢です。

うまみたっぷり！阿蘇赤身和牛（あか牛）おうちご飯SET 　熨斗無料対応可 ¥8,000

切り落とし肉200g×2、あか牛ハンバーグ150g×2、ボロネーゼソース200g×2、牛丼の具150g×2

ミシュラン星付きレストランも愛用する、【阿蘇赤身和牛（あか牛）】。
阿蘇の大草原をのびのびと歩き回り、牧草を食べてストレスフリーに育ちました。
濃厚な肉味と、和牛ならではの甘みが噛み締めるたびに口いっぱいに広がります。
たくさん食べても胃もたれしにくく、低脂肪低カロリーなのも嬉しいポイント。

【先行予約】【蜜入保証】【サンふじ】（5kg・14～18個入り）パリパリ・ジューシー豪華な贈答用

贈答用サンふじ5kg・14（大玉）／16（中玉）／18（小玉）個入り

言わずと知れたリンゴの王様、青森生まれのサンふじです。サンふじの「サン」は袋を掛けないで栽培した無袋の意味で、太陽の恵みをいっぱい浴びて育ったリンゴです。甘酸のバランスが抜群で大人から子供までどなたでも楽しめます。
　【蜜入保証】蜜入りセンサーを使用し、しっかりと蜜入りしたものだけを厳選して箱詰めいたします。もちろん樹上完熟で収穫したリンゴたちなので味は最高❗️甘くてパリパリ・ジューシーな食感をどうぞお楽しみ下さい