月別: 2023年8月

【猟師がセレクト！】個数限定！ジビエおまかせBBQセット【３〜４人前】 ¥8,800

鹿肉/猪肉（タレなし・タレ漬け）約１kg　　鹿内臓 約500~700g　３〜４人前

鹿肉や猪肉などのジビエを気軽に楽しめる、BBQや焼肉にぴったりなジビエ肉スライスのセットです。

猟師でも

【ギフトやBBQに！】那須産 A5ランク「とちぎ和牛 匠」フィレステーキ(約150g ~200g) ¥9,000

「とちぎ和牛 匠」フィレステーキ(約150g ~200g)

最高級部位【フィレステーキ】です。

フィレは、1頭から2kg ~3kg程しか取れず最高級希少部位となっております。
又、シャトーブリアンもフィレの一部で運が良ければシャトーブリアンが食べれるかもしれません！

【お肉のコンシェルジュ特選】食べ比べ希少部位ステーキ＆焼肉　BBQセット ¥12,300

希少部位ステーキ300ｇ、焼肉用450ｇ

食べ比べ希少部位ステーキ（300ｇ）と食べ比べ！希少部位焼肉（450ｇ）のセットです♪
約3-4人前

【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛カタモモバラ焼肉・BBQ用800ｇ自家製焼肉のタレ付属 熨斗対応可 3件 ¥12,960

松阪牛カタモモバラ焼き肉用800ｇ

松阪牛のカタモモバラ焼き肉用800ｇです。
カタモモバラと一括りに言っても数十種ありその中から焼肉用に適した部位を最適な厚み、適度な大きさでカットし食べやすく仕上げた一品です。
焼肉のタレも付属していますのでBBQなどにもピッタリです！

【ギフトやBBQに！】那須産 A5ランク「とちぎ和牛 匠」友三角と赤身食べ比べステーキセット(約500g ~650g) ¥13,000

「とちぎ和牛 匠」友三角と赤身食べ比べステーキセット(約500g ~650g)

今回お届けするのは【友三角と赤身食べ比べステーキセット】です。

友三角は、1頭から2kg ~3kg程しか取れず希少部位となっております。

♦食べ方
分厚い塊でお届けしますので、お好きなサイズにカットしてください。外側はカリッと火を通し2度焼きがポイントです。
又、薬味はわさびと岩塩を少々で美味です。

富士山麓！自然栽培（なにもいれない）夏野菜たち８品+みそ５００ｇ+ニンジンミックスジュース３本 ¥5,350

富士山麓の恵まれた場所で、

畑には”なにもいれない”

農薬、除草剤、有機肥料さえも一切使用せずに育てた季節の野菜を8品厳選してお届けします。

季節によっては、果物もはいります。

10kg【固定種の玉ねぎ】農薬不使用野菜　自然の甘味！ ¥5,382

10kgほど固定種の玉ねぎ

大きさは大きいものからお届けしたいと思います。大きいものは早いもの勝ちとなります。大きさが揃っているわけではないので、ご了承のほどよろしくお願いします。

人気の食べ方は炒めて、味付けは塩！
これだけで美味しい〜とお声をいただいております。

【夏ギフト】安心島育ち🌱✨旬のお野菜と平飼いたまご30個セット🥚🥬🥕農薬・化学肥料不使用🌱vegetables&30eggs set ¥5,400

旬の野菜セット5 ～8種類と平飼いたまご30個入りセット

隠岐ユネスコ世界ジオパークに認定されている島で、農薬と化学肥料を使わずに育てたエネルギーある新鮮野菜の詰め合わせ🌱✨

ファームでその日の朝に収穫した一番旬な野菜と平飼いたまごを新鮮な状態で心を込めて食卓へお届け致します❣️✨🌞✨
内容は季節の野菜を4〜6種類と平飼いたまご30個(10個入りパック×3個)、お野菜２～３人前のセット。

【カンブリア宮殿で紹介！】恵那山麓野菜セットL【3-4人用】 ¥5,420

今週のお品書き
・生しいたけ
・生きくらげ
・ひらたけ
・なめたけ
・農薬不使用の西洋野菜
・いちご
・小松菜
・美人トマト（フルティカ）
・新たまねぎ
・生にんにく
・スナップエンドウ
・お野菜たちの保存食
・その他加工品

Lセットはおまかせで9-13品目程度が入るセットです。
3〜4人で召し上がるのにちょうど良い量でご用意しています。

日常使用する野菜を中心とした野菜セット100サイズ ¥5,500

＜内容〉じゃがいも・ブロッコリー・スナップエンドウ・フリルケールヴェルデ・フリルケールロッソ・小松菜・ラディッシュ・青梗菜・ほうれんそう・スイスチャード・春菊・ゴーヤ・タアサイ・大根・にんじんなどの中から、7品程度の季節の食べごろ野菜を100サイズに目一杯入れさせて頂きます。

＜味＞
ケールは、青汁で苦いイメージがありますが、フリルケールは生食用としており、苦みが少ないです。茎にも甘みがあります。