のどぐろ一夜干し 80g×6枚 手のひらサイズの調理がしやすいもの

「のどぐろ一夜干し 80g×6枚」

商品コード : ued10000840
製造元 : 株式会社ウエダ
価格 : 8,580円(税込)

新鮮なのどぐろを手早くさばき、ひと塩をして、低温熟成の乾燥法で旨味を凝縮させた一夜干しです。濃厚な旨みが口中に広がります。
手のひらサイズの比較的調理がしやすいものをお届け致します。
防腐剤・酸化防止剤・着色料・香料・化学調味料すべて不使用の素材そのものをお楽しみいただける逸品です。

博多 の 豪華 海鮮 グルメ セット 海の幸の詰め合わせ7点セット

「博多 の 豪華 海鮮 グルメ セット – 玄 -」

商品コード : ued10000877
製造元 : 株式会社ウエダ
価格 : 6,680円(税込)

九州で水揚げされた鮮魚を加工した商品を中心に、九州で親しまれている定番商品をセットにした、九州の魅力を感じることの出来る海の幸の詰め合わせ7点セットです。

≪いか丼の素≫
甘みとコリコリとした食感が味わえる、玄界灘で採れた新鮮な剣先いかを使用しております。
いかとご飯に合う、甘みの利いた特製タレ付きでお楽しみいただけます。

≪ごまさば≫
長崎県産の新鮮な真さばを使用しており、添付のたれとごまを合わせて、博多の郷土料理である「ごまさば」がご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます。

≪いわし明太≫
程よく脂がのった真いわしの頭と内臓を取り除き、ピリッとした後味のバラコを腹の部分に詰めた、博多名物のいわし明太子です。

≪のどぐろ一夜干し≫
新鮮なのどぐろを手早くさばき、ひと塩をして、低温熟成の乾燥法で旨味を凝縮させた一夜干しです。濃厚な旨みが口中に広がります。
防腐剤・酸化防止剤・着色料・香料・化学調味料すべて不使用で、素材そのものをお楽しみいただける逸品です。

鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼 60g×10袋 「無着色たれ」で焼き上げ

【鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼 60g×10袋】

商品コード : osu10000593
製造元 : おおさき町鰻加工組合
価格 : 7,080円(税込)

鹿児島県大隅地区の温暖な気候とシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して丹精込めて育てた安心、安全なうなぎを「無着色たれ」で焼き上げ、食べやすい大きさに刻みました。お茶碗いっぱいにちょうどいい量です。

長崎干物セット 出島 対馬あじ開き あご丸干し【長崎俵物】

【長崎干物セット 出島 】br>

商品コード : tds10000344
製造元 : 株式会社津田水産
価格 : 7,480円(税込)

佐世保湾にに面した東浜地域で干物を作り約半世紀…津田水産ではより美味しくて安全な商品作りを目指し、こだわりの製法で干物を製造しております。これにより、長崎県が厳格に定めた基準をクリアした工場・製品にしか与えられない「長崎俵物」を佐世保地区で唯一取得しています。

対馬あじ開き あご丸干し【長崎俵物】さば赤みりん半身 網かれい丸干し かます開き 塩干しいか あじ黒みりん 連子鯛開き※季節や漁獲状況により内容が異なる場合があります

美しい言葉や言葉遣い、季語、敬語などの持つ意味や効果を理解

日本語というのは本来とても美しい言葉です。その美しい言葉や言葉遣い、季語、敬語などの持つ意味や効果を理解

人に喜ばれる手紙を書く事が出来る、そんな方に認定される資格です。
主催団体 日本デザインプランナー協会(JDP)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

的確な思考構築の手法を選び、また、ロジカルな視点からアドバイス

論理的思考士®とは、問題解決のために必要な多角的な視点や論理的な思考力を有し実行に移せる思考力を有しているだけでなく、様々なシーンで的確な思考構築の手法を選び、また、ロジカルな視点からアドバイスできる能力を有することを証明する資格です。

問題提起からピラミッドによる問題点の整理、問題の本質理解、問題解決に至るまでのプロセスを理解し、的確な判断力と段取りを教えることが可能な能力を有することを認定します。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方

お菓子作りパティシエ®として、洋菓子に関するさまざまな知識を有していることが認定されます。お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方と使い方を理解し、適切に使用することができる人に認定されます。

濃度や糖度といった数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りに関して一定の知識を有していることも証明されます。資格取得後は、お菓子作りパティシエ®として自宅やスクールで講師活動ができます。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

製菓アドバイザー、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定

製菓アドバイザー®として、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定されます。洋菓子作りに使われる卵、バターやチーズなどの乳製品、粉、砂糖、チョコレート、ナッツ類、フルーツ、スパイスなど、さまざまな材料について、種類や選び方、その材料を使うことによって洋菓子にどのような効果、メリット、味の変化があるのかなどを理解し、適切な調理、材料選びができる人に与えられる資格です。

クリームや生地、スポンジにどのような種類があるのか、その性質や材料などの違いや実際に使う洋菓子について、その作り方に関する知識を有していることも証明されます。資格取得後は、製菓アドバイザー®として自宅やスクールで講師活動をすることができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く

現代では手紙を使い挨拶を交わす習慣は薄れつつあります。

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く際に必要な常識や知識を理解し、またレベルの高い文章力を身につけた方に認定される資格です。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率