新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。

明治初期から続く魚問屋の目と技 昆布〆セット

魚問屋として明治初期から富山の魚を扱ってきた、水産加工の名門ブランドです。創業以来の「素材が決め手」にこだわり続け、今も早朝より富山市中央市場のセリに立ち、プロの目で素材を吟味激選。自社工場にて丁寧に加工しています。新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。
通常価格

5,292円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07~2023/12/21 です。

サーロインステーキ2枚560g・すきやき肩ロース320g・焼肉上カルビ320g

「さつま福永牛堪能セット」サーロインステーキ2枚560g・すきやき肩ロース320g・焼肉上カルビ320g(熨斗対応可) ¥15,900

「さつま福永牛」サーロインステーキ560g・すきやき肩ロース320g・焼肉上カルビ320g

鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。

見違えるほどの味に、そして毎晩の料理が手早くおいしく仕上がるトースター

広々庫内、家族の多い食卓でも大活躍! BRUNO ブルーノ スチーム&ベイクトースター BOE067

いつもの朝のトーストが見違えるほどの味に、そして毎晩の料理が手早くおいしく仕上がるトースター。お惣菜は温めなおすだけで出来立ての味に。休日は、食パン4枚が一度に焼ける広い庫内でホールケーキやピザを焼いて、おいしさと時間をみんなでシェア。トースターの「スチームモード」時では、薄い水蒸気のベールで食パンの表面を包み込み、水分を逃さず一気に高温で焼き上げるので、焼いた後でも水分は保たれたまま。外はカリっと、中はもっちりした食感を生み出してくれます。スタイリッシュなデザインで、お手入れも簡単。“わがまま”をかなえる、あなたのためのトースターです。
カラー/サイズ

ブラック グレージュ
通常価格

16,500円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

ギュッと挟んで焼くだけで、ホットサンドやパニーニが手早く完成する

ホットサンドから本格料理まで、欲張りに愉しみたい方へ。 BRUNO ブルーノ グリルサンドメーカー ダブル BOE084

朝も昼も晩も、とことん愉しめるグリルサンドメーカー。ギュッと挟んで焼くだけで、ホットサンドやパニーニが手早く完成するほか、付属プレートでお肉グリルなど本格料理が愉しめます。プレートは取り外し式でお手入れも簡単。ヨーロッパの焼き菓子をモチーフにした焼き目が食卓を華やかに彩ります。
カラー/サイズ

レッド グレージュ
通常価格

13,200円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

「煙」と「着火」2つの障害を見事に解消した「無煙炭火バーベキューグリル」

おうちBBQの定番アイテム、レギュラーサイズ。 ハーフェレ ロータスグリル レギュラー レッド G-RO-34PNC2

ロータスグリルは、「煙」と「着火」という、これまでの炭火BBQ にはつきものだった2つの障害を見事に解消した「無煙炭火バーベキューグリル」です。これまでにない手軽さで、外ご飯ができるようになります。ロータスグリルの内部には電池で駆動するファンがあり、空気を炭に直接吹きつけます。そのため、すぐに炭に火がつき、より効果的に燃えます。送風量コントロールスイッチを回すことで火力の調節が可能です。容器は二重構造なので、火が燃えていても外側は熱くなりません。また、インナーボールと網は食器洗浄機にも対応しています。USBプラグが付いているので、モバイルバッテリーに接続してどこでも安心してBBQできます。
通常価格

24,200円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

【2箱セット】熟成冷し焼き芋「おいも日和」 極上の焼き芋。

【2箱セット】熟成冷し焼き芋「おいも日和」 ¥3,828

やみつき間違いなし!?スプーンで食べる焼き芋

約4か月の熟成期間を経て甘みが十分のってきましたので、数量限定ですが販売を再開します。今シーズンのさつまいもは収穫量が少なかったですがその分甘みが凝縮されていますよ!

<製法>
生産地で2か月以上熟成させた後、「おいも日和」で独自の製法で焼き上げました。さらに低温で5日以上熟成させてやっと完成!極上の焼き芋。
【冷凍庫に入れておけば日頃のおやつや、急なお客様へのお茶菓子に便利ですよ】

糖化”させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいもお試し約1キロ

2024年予約【三段階式焼法】極限まで”糖化”させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいもお試し約1キロ ¥4,780

【日本最高峰】200日濃密熟成焼き芋お試し約1kg

【日本最高峰の200日】極限まで糖化させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいも解禁

「200日熟成された焼き芋を人生で食べたことがありますか?」

こういった質問をすると99%がNOという答えを出されます。

それもそのはず。

スーパーでも専門店でさえも【200日】もの長期間熟成している所はないと思います。

おそらく熟成期間は日本最高峰と言っても過言ではないと思います。

千年紅はるかを焼き芋に🍠幻の千年ブランド寛永鶴見ブランド最高級ランク

2024年予約【幻の千年ブランド】100本に1本蜜化する『千年焼き芋』さつまいも🍠寛永鶴見ブランド最高級ランクの逸品 ¥15,000

【100本に1本】幻の千年焼き芋約1.5キロ

200日極限まで蜜化した千年紅はるかを焼き芋に🍠幻の千年ブランド寛永鶴見ブランド最高級ランク

創業400年の歴史で培ってきた寛永鶴見ブランド作物の中でも最高ランクである『千年ブランド』

400年という歳月を凝縮させ生み出された『作物の真髄』とも呼べるほどの逸品』

収穫された寛永鶴見ブランドの中でも”厳しい7つの条件”をクリアしたものにしか与えられない『千年ブランド』は全体の中の約1%とまさに幻。

熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘い♪つぼ焼き芋400g×4さつまいも サツマイモ

熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘い♪つぼ焼き芋400g×4さつまいも サツマイモ ¥3,680

つぼ焼き芋(400gパック×4)

★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。

★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。

品種の特徴
ねっとり甘い!熟成さつまいも