2025年3月16日 | 漁師さんが作った、魚おかずの定期便

特撰花おはぎ保存料・着色料なし【記念日】【誕生日】税込価格: 6,980 円

お花は餡でできており、その下にモチモチの18雑穀米のおはぎが入っている、新感覚の和菓子ケーキです。
カーネーションの花、バラの花、しろつめ草が咲き誇るお花畑をイメージしました。

室温20度以下で3～4時間置くと食べごろです。器から取り出した状態ですと解凍が早くなります。
保存料は使用しておりません。消費期限は冷凍で14日間、解凍後は常温保存でお早めにお召し上がりください。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛肩肉のすき焼用です。赤身ならではの奥深い味わいを秘伝の味噌たれでお楽しみいただけます。

内容量：米沢牛300g（約2～3人前）、味噌ダレ360ml

昔ながらの木樽にて天然熟成させた味噌と醤油を合わせて作った、黄木自慢の味噌ベースのすき焼きのたれ。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛肩肉のすき焼用詰め合わせです。赤身ならではの奥深い味わいを秘伝の味噌たれでお楽しみいただけます。

内容量：肩200g、モモ250ｇ、味噌ダレ360ml

盆地特有の暑い夏、一面を雪に覆われる極寒の冬とメリハリの利いた、米沢牛の肥育に最適の置賜地域で育つ米沢牛。
奥深い味わいがあり、脂質融点が低く人肌でも脂が溶けだすほどのきめ細やかで上質な霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特徴。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛肩肉のすき焼用詰め合わせです。口溶け柔らかな霜降りロース、赤身ならではの奥深い味わいのモモを秘伝の味噌たれでお楽しみいただけます。

内容量：ロース200ｇ、モモ250ｇ、味噌ダレ360ml

山形県鶴岡特産のだだちゃ豆を100％使用した｢だだちゃ豆ごはんの素｣です。香りも甘味ものっただだちゃ豆を特製の割烹醤油仕立てに漬け仕上げました。
炊いているときの香りや、だだちゃ豆独特の甘味、風味にこだわりました。本場鶴岡の自然の恵みの味をご賞味下さい。

①お米2合をとぎ、水を切り、だだちゃ豆ごはんの素を調味液ごと入れます。
②白米を炊くときよりも若干多めの水加減にして炊いてください。
③炊き上がったら軽くかき混ぜて出来上がりです。