2023年4月9日 | パーティードレス

瀬戸内産サザエ海鮮 BBQ 網焼き漁師貝類刺身活かし ¥4,980（税込

天然サザエ 2kg

愛媛県産天然サザエ
原産地/愛媛県今治産

▼数量、分量の目安
内容量/約100〜200gサイズ
10〜15個程　大・中込み

☆お刺身や醤油とみりんを垂らしたつぼ焼きなどおススメです！

自家製の焼肉のタレも付いてます
一枚一枚丁寧に手切りしてます
焼肉好きな方におススメ

全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

＜品種など＞
黒毛和種（松阪牛）

1
焼鳥・鶏料理専門店だからこそ提供できる『旨い鶏肉』
2
安全・安心そして『旨い鶏』を追求し、自社で地鶏を作りました
3
若鶏(ブロイラー)、地鶏にも負けない美味しい『ひね鶏 (親鳥)』
4
とことん鮮度にこだわります！

自社オリジナルブランドである【紀州ラクト梅ぢどり】に使用している鶏を
ハーフサイズで食べやすい４５〜５０日で出荷し、半身をお届けいたします。
(鶏の個体差があります。半身で約１ｋｇ程御座います。)

【商品内容】
・グリルチキン（片身）
※予め塩の下味が付いております漬けて味をつけています。
・オススメの香草（ローリエ、ローズマリー、バジル等）を
別パックに入れて同封させて頂きます。

鳥取県の希少な地鶏
骨付きなので、ボリューム満点！
臭みがない為、食べやすい！

鹿野地鶏の骨付きもも肉2本です！1パックづつ真空包装しております。骨に沿って包丁を入れていますので、調理がしやすい！！
そのまま焼いてもヨシ！揚げてもヨシ！ガブっといってください！！
BBQやちょっとしたお祝いにも！

連休に美味しいお肉を食べたい方必見！！
食べ比べ希少部位ステーキ（300ｇ）と食べ比べ！希少部位焼肉（450ｇ）のセットです♪
約3-4人前

＜味＞
1頭まるまるを迎え入れる、私たちだからできる希少部位ステーキセット（300ｇ）
希少部位の世界は奥が深く、1つの部位の両端でも肉質や旨味が異なります。
数百にも細分化できる希少部位を網羅したお肉のコンシェルジュがおススメする「食べたもらいたい！」という部位をステーキカットでご用意致します。