日: 2024年7月17日

新潟 日本酒 気品ある吟醸香。澄み渡る味わい。香りに味わいに上質さを追求しました。 新潟県妙高酒造純米大吟醸 妙高山

香り華やか、のどごしスッキリ。酒造好適米100％仕込の純米大吟醸酒。生酒を低温熟成後、風味を大切に生詰し、一本ずつ湯煎殺菌を施し上品な味わいに仕上がりました。
通常価格

2,750円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2024/07/11～2024/08/24 です。

名水の郷ひしめく北越後の銘米　岩船産コシヒカリ 令和5年産 岩船産コシヒカリ 5kg

旧岩船郡は新潟の北部に位置しています。魚沼地区同様、優秀なコシヒカリ生育の条件である寒暖差が大きく、荒波寒風吹き荒ぶる日本海よりミネラル豊富な強風が吹き寄せ、田に溜まった瓦斯を吹き飛ばすと共に稲を鍛えます。また、この旧岩船郡地域で収穫されるコシヒカリは古くから美味しいとの評判を県内外で受けてきました。手頃な価格帯であるため、県内でも非常に人気のあるお米です。
通常価格

3,758円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2024/07/14～2024/08/27 です。

今では全国でもほとんど無くなってしまった杉の大木桶で仕込 む昔ながらの越後みそ。 越後みそ西 三階節みそ3品 田舎／特選／糀

創業1831年より引き継がれる「味噌酵母菌」が深い旨味とコク、豊潤な香りを醸し出します。新潟県産こしひかり米、新潟県産丸大豆100％使用。麹歩合は６割で甘すぎず、お料理にすると大豆と米の旨味が広がります。田舎みそは８ヶ月以上寝かせた熟成の長く色の濃い赤みそタイプ。（ANA機内食メニュー採用商品です）特撰みそは熟成の若い白みそと熟成の長い赤みそ（田舎みそ）を絶妙にあわせた「合わせ味噌」。糀味噌のほのかな甘みと田舎みそのコクがバランスよく、使い勝手のよい味わいです。
通常価格

3,218円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2024/07/11～2024/08/24 です。