2023年11月6日 | 極上の海苔

レモンが黄色く完熟する前の期間限定、たいへん希少なレモン

広島県産レモン　箱込20kg（140個前後）

【グリーンレモン】10月10日〜12月下旬
レモンが黄色く完熟する前の期間限定、たいへん希少なレモンです。近年大変人気があります。
レモンが成熟する前なので黄色のレモンより果汁は少なめですが芳醇な香りと爽やかな酸味が特徴です。”もぎたて”をお送りするのでフレッシュで香り高いレモンをお楽しみいただけます。
色は濃い緑から黄緑に変化していきます。

珍しい温州みかん極早生のため、外観はまだ少し青みがかっています

【送料お得！】今季採れたて！自然栽培極早生みかん (20kg) ¥14,880

極早生みかん　15kg

自然栽培(農薬・化学肥料不使用)の珍しい温州みかんです。
極早生のため、外観はまだ少し青みがかっていますが、この時期ならではの爽やかな酸味と優しい甘さのバランスをお楽しみいただけます。

◆商品の特徴◆
植付から収穫、発送に至るまでに一切の化学物質等を使用せず、手作業で丁寧にお届けいたします。そのため、栄養満点な外皮の部分も安心して丸ごとご利用いただけます。

甘い香りと爽やかな香りはリラックス効果があり、ストレス解消にも役立ちます

無・ベルガモット５kg ¥15,000

無・ベルガモット５kg

あじば農園の紅茶ケーキで使っている化学農薬不使用のベルガモット、品種は「ファンタスティコ」です。
甘い香りと爽やかな香りはリラックス効果があり、ストレス解消にも役立ちます。
大きさは不揃い、平均的には1kgで約10個です。
ベルガモットは紅茶アールグレイの香りの元。果皮から強烈なアールグレイの香りがします。
化学合成農薬不使用・ワックス不使用・防腐剤不使用。有機100%肥料。
果皮に病虫害や風雨などによる傷や汚れなどがあります。
果皮色は11月ころまでグリーンで香りは強烈、果汁は少なめです。
寒くなるにつれて、だんだん黄色くなっていきます。
この香りに包まれることで、心と体が癒され、日々の生活も豊かなものになるでしょう。自分自身に癒しのモメントを与えたい方、
ぜひ、ベルガモットの魅力を感じながら、心地よい香りに包まれてください。

香りが口の中に広がり、今までのお刺身とはまた違った美味しさになる

話題の柑橘！！フィンガーライム 500ｇ！ ¥19,000

「フィンガーライム」
今話題の柑橘です！！

お刺身の上に少し添えて頂けるだけで、プチプチとした食感と爽やかな香りが口の中に広がり、今までのお刺身とはまた違った美味しさになると思います。
スパークリングに浮かべたり♪
お肉の上にのっけてみたり♪
料理の色どりに！

果皮は爽やかな山椒の香りがします！

ほかにも、様々な食べ物に添えて頂けるだけで、新たなおいしさに出会えると思います。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

今がまさに旬！かぼす発祥の地/臼杵市産/香り高いかぼす《大分一号》10kg

かぼす発祥の地/臼杵市産/香り高いかぼす《大分一号》10kg ¥12,460

大分県産　かぼす《大分一号》10kg（目安90～160玉）

爽やかな香りがたまらない。香酸柑橘の中では、甘味があり酸味がまろやかなので、食材の味を消さず、焼き魚や焼き肉など素材本来の味を引き立たせます。またミネラル分の塩味がしっかりしていて、塩の代わりに使用することで減塩効果もあります。
分かりやすく言うと、和レモンです。大分県民は、どんな料理にも絞りかけます。

貯蔵庫で1ヶ月程度追熟した紅はるかは，焼き芋にすると糖度60度にも

2年連続野菜ソムリエサミット金賞受賞！白州みつ芋の焼き芋セット（約5袋入り） ¥2,500

山梨県北杜市産有機さつまいも（べにはるか）の冷やし焼き芋、冷凍真空パック個包装

ねっとり系さつまいもとして有名な【べにはるか】
収穫後，温度湿度の管理された貯蔵庫で1ヶ月程度追熟した紅はるかは，焼き芋にすると糖度60度にも。焼き芋では2年連続、野菜ソムリエサミット金賞を受賞。農薬化学肥料不使用ですので、皮まで丸ごと安心してお召し上がりいただけます。これからの時期は冷やし焼き芋でもおススメです。