月別: 2023年10月

【令和5年度新米 精白米5kg】安清米（富山県産コシヒカリ）甘くてもっちり食感　保冷庫保管 ¥2,700

令和５年富山県産コシヒカリ精白米５ｋｇ

高清水山の清流に育まれ、洪積沖積の粘土質に恵まれ、有機肥料をふんだんに使い甘くて美味しい安清米を作っています。若者を中心にドローンの使用による、子供のお代わりが止まらないと大好評の安清米。富山県の有名ホテルで食べられています。

【新米】あきたこまち【玄米約5㎏】栄養たっぷり❗️令和5年茨城産新米✨ ¥2,300

茨城産あきたこまち【玄米約5㎏】

令和5年8月に収穫しました新米あきたこまちです❗️

1等米のA評価を獲得しました。農薬の使用量を通常の5割以下に抑えて作った特別栽培米です。

ほどよい甘さと粘りがあり、サッパリとした食感で、美しい光沢と粒感もあり、冷めてもご飯が硬くなりにくいのでお弁当やおにぎりにもオススメです。

玄米ご飯としてお召し上がりいただくと、白米より少し食感は硬くなるのですが、とても栄養価が高く、脚気予防、抗酸化作用によるアンチエイジング効果、ダイエット効果、動脈硬化予防、腸内環境正常化、便秘改善による免疫力アップ、ガンや生活習慣病の予防など様々な効果が期待できますので健康や美容に気にかける方にはオススメです！

【新米】最高金賞受賞 有機JAS認証米 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬・化学肥料不使用栽培米　令和5年産南魚沼コシヒカリ（玄米）5kg ¥10,400

「こまがた家のお米」5kg

新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。

安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、有機JAS認証米として農薬・化学肥料不使用で栽培しました。

こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。

南魚沼産コシヒカリ（塩沢産）5kg 無洗米 ¥5,200

令和5年新米　南魚沼産コシヒカリ（塩沢産）5kg 無洗米

オススメはシンプルに塩むすび、ごま塩ご飯等、お米自体の美味しさを感じる召し上がり方。
香りが良く、適度な粘りを持ち、柔らかく、しっかりした味わいがあり、一噛みでうま味がはじけます。
他のお米との大きな違いは冷めた時の食味、粘り、柔らかさ。お弁当で使っても美味しくお召し上がり頂けます。

【新米:令和５年:一等米】＊きぬむすめ玄米＊10Kg ¥4,200

【新米:令和５年:一等米】＊きぬむすめ玄米＊10Kg

晴れの国 岡山の田舎の盆地で、栽培期間中は
　農薬や化学肥料を使わず育てています。

☀ご注文をいただいてから精米するので、
　無洗米、白米、７分づき、５分づき、３分づき
　なども可能です。

炊きあがったホタテはふっくら柔らか！ ごはんに混ぜて炊くだけで本格ホタテ炊き込みごはん！「ほたて飯の素」【200g】 ¥880

ほたて飯の素　2合用

神おやじの「恵漁丸」からお届けする海の栄養をたっぷりもらって育ったホタテ。 その新鮮な当社のボイルホタテを贅沢に使用した、 炊込みご飯の素を作りました。

むつ湾産ほたての濃厚な味わい「漁師のほたてフライ」【6粒】 ¥550

ほたてフライ　120ｇ/6粒

むつ湾で旬の時期に水揚げしたほたてを新鮮なボイルしておいしさを閉じ込めたあと、生パン粉を丁寧に付けて作りました。和洋中、さまざまな料理にお使いいただけます。

【天然国産】イガイ/ムール貝/特大/身入り良/白ワインにぴったり/1000g【冷凍】 ¥3,360

鳥取県産　イガイ

山陰沿岸産、天然イガイ/ムール貝です。

　現地スタッフが採取したものを、-60℃急速冷凍いたしました。

　加熱調理の場合は凍ったままでOKですが、焼き貝の場合は解凍してからがオススメです。

　加熱しても、貝柱はまず取れません！

　こじ開けてナイフかカットしてください。

ホタテ貝柱特大むき身(500g×2個) ¥11,422

ホタテ貝柱特大むき身(500g×2個)

ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける！
特大サイズのプレミアム版となります。

【山神のほたてセット】「ほたての正直400ｇ」×「ほたて飯の素2合用」×「漁師のほたてフライ20粒」各1パックセット ¥5,000

ほたての正直400ｇ×ほたて飯の素2合用×ほたてフライ20粒

陸奥湾に注ぎ込む雪解け水に、たっぷりと含まれた植物性プランクトンで育った青森県陸奥湾産ベビー ほたては甘味がたっぷりです。
衛生的なHACCP工場で滅菌海水を使用することにより、ホタテ本来の味を閉じ込め、おいしさと安全安心を心がけております。
旬のホタテを素早くボイル・急速冷凍し、
新鮮さと美味しさを閉じ込めました。