2023年9月22日 | 黒毛和牛メス牛ざぶとんスライス　すき焼き

免疫力アップ効果が注目される甘酒と開華の定番酒を詰め合せた「甘酒・純米酒セット」

免疫力アップ効果が注目される甘酒と開華の定番酒を詰め合せた「甘酒・純米酒セット」(900ml+720ml)【手土産】【栃木の酒】【ご贈答】 ¥2,674

『開華甘酒・純米酒セット』 900ml+720ml

酒蔵の裏手に広がる自社田で、蔵人自ら作ったお米を使用。お米そのまんまの香りと旨味をギュッと凝縮！出来る限り自然な形でお客様に味わって頂けるよう、お米の香ばしい香りと甘味、粒々感を残しつつ、さっぱり軽やかに飲んで頂ける”米のジュース”をイメージして造りました。

どぶろく日本神話にも登場する日本古来のお酒で、『神様が作ったお酒』とも

【甘口・８度】生どぶろく甕入り 900ml 熨斗対応可約900mℓ ¥3,572

【甘口・８度】甕どぶろく９００㎖×１本　

どぶろく日本神話にも登場する日本古来のお酒で、『神様が作ったお酒』とも言われています。飲み口はマッコリに近いとも言われます。
ここ神話の郷高千穂では、神楽という伝統文化がありますが、その中では神様がどぶろくを作る舞があり、醸造を通して夫婦愛を表現しています。
こちらの商品は韓国のまっこりに近い食感ですが、味は日本酒と限りなく似ております。
３種類のどぶろく一気に飲み比べできます。甘口の千穂まいり、辛口の神楽まいり、ワイン酵母を使用して仕込んだ神呂木まいりの３種類です。

高千穂どぶろく飲み比べセット 300ml×3本宮崎県高千穂町の秋元集落

高千穂どぶろく飲み比べセット 300ml×3本熨斗対応可 ¥2,392

どぶろく３種類３００㎖×３本

【3種を飲み比べ】辛口・甘口・ワイン酵母と同じどぶろくでもここまで違う！贈り物にも最適です♪

【生産地】
九州は宮崎県高千穂町の秋元集落といういわゆる限界集落で棚田米と湧き水を使用して醸造しております。

酵母が活きた生どぶろく「Cantabile」《活性酵母・非加熱・無添加》岡山県産

《2本セット》Dry & Creamy！酵母が活きた生どぶろく「Cantabile」《活性酵母・非加熱・無添加》岡山県産約1.4ℓ 他 ¥3,600

どぶろくCantabile （700ml瓶×2本）

自家栽培の岡山県産白桃、糀だけでつくった甘酒の織りなす天然の甘み、みずみずしい味わいをお楽しみください！

溶かしながらシャーベットやスムージー感覚でお召し上がりいただくのがオススメです！😊
自家栽培の米で醸造した、生のどぶろくです。
クリーミーな口あたり、ふくよかな旨味とキリッとしたドライな余韻が楽しめます。

生酒ですので、フレッシュな風味、活きた酵母の微炭酸による後口が爽やかなお酒です。

頑丈な骨のために「カルシウム」をたっぷり配合で、いつまでも元気に歩く！

機能性表示食品【脳天気】で記憶力向上をサポート！
加齢によって認知機能が低下して、「物忘れ」や「うっかり」が強くなっている高齢者の方へ６種類の自然野草を1日8粒に配合しました。
・元気パワーアップのため、青汁・亜鉛・無臭ニンニク・葉酸・生姜を濃縮して配合
・頑丈な骨のために「カルシウム」をたっぷり配合で、いつまでも元気に歩く！
・1日8粒を目安に
・顧客満足度98.1％！
・60〜90代のみなさんが愛用中です！
・ご本人だけでなく、ご家族も求められています。
・認知症は脳の血流不足が原因だと言われています。

もも肉スライス(150g×2)、むね肉スライス(150g×2)、鶏白湯スープ(500g×2)

黒さつま鶏しゃぶしゃぶ(4～5人前) ¥6,200

もも肉スライス(150g×2)、むね肉スライス(150g×2)、鶏白湯スープ(500g×2)、中華麺(120g×2)、柚子胡椒(1.5g×4)

鶏しゃぶ用に開発された特殊な機械を使ってカットされた鶏のスライス肉は、
濃厚な旨味の鶏白湯スープに良く絡みます！
鶏好きには、心躍るしゃぶしゃぶセットに仕上げました(^^)/☆
鶏の旨味たっぷりの白湯スープは、お野菜との相性が抜群で、スープが絡んだお野菜は驚くほどおいしくなります！
鶏の旨味を存分に味わっていただきたい思いから、ぽん酢等のタレを必要としない味付けになっています。