蒸しホヤ500ｇ×3パック（真空パック）（冷凍）
早朝水揚げした女川産3年子のプリプリのホヤを秘伝のタレで味付けして蒸しあげました。
ホヤが一番美味しいと言われる藤の花が咲く今の時期しか作りません。
一度食べたら病みつきになる珍味です。
殻を剥いてそのままでも美味しい酒のつまみに。
ちょっと手を加えてエスカルゴバターを乗せてサッと焼けば、ワインにピッタリなホヤカルゴに。
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日: 2023年8月14日
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で提供している商品と同じ
＼焼き鳥屋が作る本格焼き鳥５０本／夏ギフト、BBQ、ホームパーティに！【特製タレ付き！】 ¥6,980
焼鳥お任せセット５０本
機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【５０本お任せセット】となっております。
BBQや食卓を贅沢に！活〆伊勢海老！600g前後（小３～４尾）
【夏ギフト】BBQや食卓を贅沢に！活〆伊勢海老！600g前後（小３～４尾）＆100年ゆず果汁（50ｍｌ1本） ¥6,900
活締め瞬間冷凍の伊勢海老小サイズ！600g前後（小３～４尾セット）（包装フィルムの重さも含む）
まるで活き伊勢海老のような高鮮度でプリプリ食感のお刺身ご堪能下さい。
＜栽培のこだわり＞
そして活きの良い伊勢海老のみを選定し、特殊冷凍機で活きたまま瞬間冷凍してマイナス60度の
超低温庫で保管しているため、高鮮度の伊勢海老の提供を実現しました。