日: 2023年12月28日

霜降り＆赤身 食べ比べ 焼肉カット 200g×2【信州プレミアム牛肉・信濃美味牛】」です。霜降り＆赤身　食べ比べ　焼肉カット　200g×2【信州プレミアム牛肉・信濃美味牛】

霜降り＆赤身　食べ比べ焼肉カット 200g×2

長野県の東側に位置する佐久市浅科地区の標高700m程の丘陵地に牧場があります。

当牧場は信州・あんしん農産物生産認定農場に認定された信州プレミアム牛生産農場です。

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“放牧×牧草由来のオメガ3”で筋肉と細胞膜と脂が良質化したお肉です♪

ご家庭用の定番商品である切り落とし、粗挽きミンチに加え、おまけとして生ハンバーグが付く大変おトクなセットです。
自家製牧草飼料と放牧を組み合わせた肥育による、牧草由来の良質な脂とよく運動した赤身の旨みを是非ご堪能ください。

河内鴨は、独自に交配させた鴨を飼育環境にこだわって育て、厳選した餌を食べて育てられています。1日200羽限定で販売されており、日本で一番高級な鴨肉とも呼ばれています。「河内鴨」ロース（約１kg） Ｇ20大阪サミット正式食材　13240円→12700円 ¥12,700

G20大阪2019サミット正式食材
各国首脳が絶賛したロース肉を

うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。