フルーツが入っているかのような驚きを感じられる、Minimalらしいチョコレート

果実のような酸味や爽やかな味わいのライン「FRUITY」 まるでフルーツが入っているかのような驚きを感じられる、Minimalらしいチョコレート。ブルーベリーのような風味が特徴の1枚です。

カカオがフルーツであることを感じる、驚きの味わい。
ペルー産のカカオ豆が持つ果実のような香りや、爽やかな風味を引き出したフルーティーなチョコレート。カカオ豆と砂糖だけで甘酸っぱくて華やかな香りをもつ、ブルーベリーのような果実味を感じられる1枚です。
カカオが南国のフルーツであることを実感できる驚きをお楽しみいただけます。

カカオの魅力が凝縮された、人気No.1チョコレート

Bean to Bar 板チョコレート Minimalのチョコレートは、香り高い風味が持ち味です。シンプルな素材のチョコレートはカカオ豆の産地や製法による風味の違いを感じられます。

カカオの魅力が凝縮された、人気No.1チョコレート。
フルーティでフローラルな複雑な風味が特徴のコロンビア産カカオが持つ魅力を存分に引き出しました。カカオ豆と砂糖のみでブドウのような果実味、花のようなキャラクターをはっきりと感じられる味わいは、Minimalの板チョコレートの中で最も人気の1枚です。

「SAVORY」 カカオの持つ個性的なキャラクターを引き出したチョコレート

植物や花のようなカカオ由来の豊かな香りを感じるライン「SAVORY」 カカオの持つ個性的なキャラクターを引き出したチョコレート。 フローラルな清涼感のある香りが特徴で、カカオという素材の奥深さを感じられる1枚です。

カカオの香りを活かした、他にはない特徴的な味わい。
フローラルな香りが特徴のカカオの香りを存分に引き出し、カカオ豆が持つ個性豊かな香りを感じられます。カカオと砂糖だけで、薬草酒のような風味やよもぎ餅のような特徴的な味わいを感じる1枚です。