生より鮮度良し!カツオタタキ炭火焼 ガーリック醤油(約250g)冷凍

生より鮮度良し!カツオタタキ炭火焼 ガーリック醤油(約250g)冷凍

¥920 (税込)

船上凍結した南方カツオを凍ったまま3枚卸にして焼き、特製のガーリック醤油に漬け込んだこだわりの一品です。

暖かい赤道付近を回遊している南方かつおは、脂質が少なくさっぱりとした味わいです。ガツンと美味しいガーリック醤油味でお酒が止まらなくなってしまいます!新タマネギやミョウガ、小葱などの薬味をたっぷりのせて食べるのがオススメです。丼ぶりにしても楽しめますよ。

鮮度が命の鰹たたきですが、こちらの商品の中心部は船上で凍結されたままの究極鮮度!色目が生のカツオよりも鮮やかなほどです。
流水解凍し半解凍の状態が、旨味を逃さず綺麗にカットできます。

商品名:カツオタタキ炭焼(ガーリック醤油)
内容量:約250g
原材料:かつお(太平洋産)、醤油、水飴、砂糖、おろしにんにく、オニオンパウダー、にんにく末、コリアンダーパウダー、コショウ末、カルダモンパウダー/甘味料(ステビア、カンゾウ)、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
産地:太平洋産、鹿児島県指宿加工
用途:刺身用
保存方法:-18度以下で要冷凍
消費(賞味)期限:商品に記載されている期限日付を目安に、お買い上げ後は、お早目にお召し上がりください。

北太平洋の天然紅鮭に、北海道産のホタテの貝柱部分を贅沢に組み合わせ

プレミアム!紅鮭のアーリオ・オーリオ(約150g)

¥1,450 (税込)

力強い味わいの北太平洋の天然紅鮭に、濃厚な旨みをもつ北海道産のホタテの貝柱部分を贅沢に組み合わせ、玉ねぎ、ニンニク、オイルでまとめあげた、至極のオイル漬けです。
紅鮭とホタテ、香味野菜それぞれからジワっと出てくる味が重なり、厚みのある旨みを感じて頂けます。

帆立は貝柱のみを使い、素材を大きめにカットすることで、それぞれの旨味がダイレクトに感じられるので、そのままおつまみやご飯のお供にもおすすめします。また、お料理の幅を広げてくれる調味料としても使い勝手抜群ですよ。

※商品の劣化を防ぐため、メーカーが製造後冷凍し流通した商品を冷凍のまま出荷いたします。ご自宅にて解凍後、商品に記載されている期限日付を目安にお召し上がりください。

商品名:紅鮭のアーリオ・オーリオ
内容量:約150g
原材料:紅鮭(ロシア産)、菜種油、ホタテ貝柱、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス、(一部にさけを含む)
保存方法:10度以下で要冷蔵
用途:生食可
消費(賞味)期限:解凍後、商品に記載されている期限日付を目安にお召し上がりください

タコスライスとタコそぼろを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子に合わせて

南極料理人 やみつきタコ(約150g)

¥1,110 (税込)

新感覚のご飯のお供!南極地域観測隊に参加した経験から「南極料理人」として活躍している西村淳氏の監修によるタコのオイル漬けです。

香ばしく焼き上げた北海道産のタコスライスとタコそぼろを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子に合わせてあります。まずはほかほかご飯の上にかけて!パスタやチャーハンの具材として、またサラダやトーストのトッピングとしてお使いいただけます。

※商品の劣化を防ぐため、メーカーが製造後冷凍し流通した商品を冷凍のまま出荷いたします。ご自宅にて解凍後、商品に記載されている期限日付を目安にお召し上がりください。

商品名:やみつきタコ
内容量:約150g
原材料:たこ(北海道産)、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス/ミョウバン、酸化防止剤(V.C)
保存方法:10度以下で要冷蔵
用途:生食可
消費(賞味)期限:解凍後、商品に記載されている期限日付を目安にお召し上がりください