月別: 2023年12月

石垣島産のパインを丸ごと絞ったジュースです。沖縄の太陽を浴びて育ったフルーツジュース 贅熟石垣島産 パインジュース

石垣島産のパインを丸ごと絞ったジュースです。
通常価格

1,944円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24～2024/02/06 です。

「勝山シークヮーサー」は、沖縄県北部名護市勝山地域に古くから自生するシークヮーサーです。ほのかな甘さと酸味で後味がすっきりとしているのが特徴で、炭酸や水などで割って飲むことができます。やんばる育ち果汁100% 勝山シークヮーサー 完熟

果皮がオレンジに色づいた12月から1月に収穫したシークヮーサーを果汁100%の完熟タイプ。ほのかな甘さと酸味で後味がすっきりとしているのが特徴です。炭酸、水などで割ってお楽しみください。　
通常価格

1,512円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/24～2024/02/06 です。

「銀座千疋屋」 銀座ストレートジュース１０本

旬の時期に収穫した、美味しい果物をそのままぎゅっと美味しいジュースにしました。砂糖、香料などを加えない、ストレートタイプのジュースです。
通常価格

5,832円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/27～2024/02/09 です。

たまらない旨さ！【活】生本ズワイガニ（大700g～800前後）″高級料亭の味をご家庭で″ ¥13,300

自宅で贅沢に！！高級料亭で食べるよりお得に楽しめちゃいます！！
漁師直送ならでは！水揚げ後、すぐに発送で本物の味をお届けします🦀
獲れたてでないと食べれない、生蟹🦀刺身・鍋・焼きお好みで楽しめます

本ズワイガニ（大700ｇ前後）

山陰の松葉ガニ・北陸福井県の越前ガニなどと呼ばれ、
有名ですが、朝日町で獲れる本ズワイガニも同じ品種、同じ日本海で獲れた『冬の王者！本ズワイガニ』です。

こちらのカニはまだブランド化をしていない為、同じ品質のカニでもかなりお得な金額になっています。

山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/特大サイズ/1000~1200g【吟醸蒸し】【冷蔵】 ¥57,800

冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です！
他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です！

山陰産、松葉ガニ、1パイ　1000~1200g

■■この商品は、既に蒸してある【吟醸蒸し】です■■■

「吟醸蒸し」とは、当店独自のこだわり製法で、酒を混ぜた蒸気で蒸した状態を意味します。
　地元ミシュラン星付き店舗など複数の飲食店へ卸しているこだわりの一品です。

　「蒸し」ですので、一般の「塩茹で」と比べると塩味は薄いです。味がしないと感じられるかもしれませんが、蟹のもつ風味/旨味だけを感じて頂けるよう、あえてそうしております。※酒（純米酒）は身を良質に仕上げる目的で使用しております、酒の味はほぼしません。

【謹製】ノコギリガザミ/ドウマンガニ/1000ｇ～【オス】【秋は旨味抜群】【吟醸蒸し】【冷蔵】【極大】 ¥24,000

ワタリガニ属の最高峰「ノコギリガザミ」です。1kg超えの極大サイズ！
「ドウマンガニ」「マングローブガニ」とも呼ばれています。

山陰/四国/鹿児島産　ドウマンガニ（オス）

通称「どうまんがに」「マングローブガニ」と言いますが、ノコギリガザミ属の総称で御座います。
　
　当店で水揚げ/販売しているものは、「トゲノコギリガザミ」もしくは「アミメノコギリガザミ」の2種です。

　ミソも濃厚、身も味が濃く、上品な香り、ワタリガニ/ガザミ類の中で最も価値が高い種類です。

■このノコギリガザミは【オス】です

　蟹類はほとんどそうですが、一般的にオスの方が身は筋肉質＝旨い＝価値が高いです。

水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき

九州産「華味鳥」は腸内環境を整えるこだわりの飼料を与え、平飼いで健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。吟味されたスープとこだわりの素材をご家庭でお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/22～2024/02/04 です。

山口県下関にあるふぐ専門店「関とら本店」の「ふく雪見鍋」は、とらふぐのアラから出る出汁の旨味を味わえる鍋です。大根おろしを雪景色に見立てた鍋で、ふぐの身と風味豊かなふく白子豆腐が詰め合わされています。関とら本店のオリジナルポン酢は、柑橘の香りが立つさっぱりとした味わいです。＜山口＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 山口「関とら本店」 ふく雪見鍋

ふぐの一番良い時期は「関門海峡に雪が降る頃」と言われています。そんな雪景色を彷彿とさせる雪見鍋をご用意。ふぐのアラを使った旨味を感じながら、ふっくらとした「ふくの身」と「ふく白子豆腐」をご賞味ください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/22～2024/02/04 です。

鮮度が命のホルモンを6種詰め合わせたもつ鍋セットです。毎日丁寧に洗浄・加工をしている牛ホルモンは、旨味が強くプリップリ。＜岡山＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 岡山 国産牛もつ鍋

鮮度が命のホルモンを6種詰め合わせたもつ鍋セットです。毎日丁寧に洗浄･加工をしている牛ホルモンは、旨味が強くプリップリ。鰹と昆布の旨味を効かせたダシに牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープでお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/12/22～2024/02/04 です。

山形 ハム・ソーセージ 世界に認められた「スモークハウスファイン」のハム・ソーセジ詰め合わせ スモークハウスファイン 6種12点詰合せI

保存料、着色料、結着剤などの合成化学調味料を一切使用しておりません。
通常価格

8,208円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/19～2024/01/02 です。