松阪牛モモステーキ400g
【松阪牛のモモステーキ】
しっとりジューシーなモモのステーキになります!
主にランプ、イチボ、マルシン、ウチモモを使用し、ロースステーキとは違いしっかりとした牛肉の味わい強い赤身ステーキになっております。
調理はシンプルに塩と粗挽きこしょうで味付けし、しっかりと噛みしめれば口いっぱいに広がる幸福感☺
松阪牛モモステーキ400g
【松阪牛のモモステーキ】
しっとりジューシーなモモのステーキになります!
主にランプ、イチボ、マルシン、ウチモモを使用し、ロースステーキとは違いしっかりとした牛肉の味わい強い赤身ステーキになっております。
調理はシンプルに塩と粗挽きこしょうで味付けし、しっかりと噛みしめれば口いっぱいに広がる幸福感☺
農林水産大臣賞受賞 『究極の山形牛 和の奏』 焼き肉セット5人前 ¥5,980
肩・もも・バラ・ロース・カルビ 総量500g
3種類の珍しい部位が入った食べ比べセットです!!
胃もたれしやすい方や臭みがあるお肉が苦手な方も食べられるお肉です☺️
BBQに!\ 鶏焼肉2kgセット(味噌だれ付)/ ¥5,000
鶏焼肉セット
【鶏 肉 の 重 量 約 2 k g !】
これ一つで4〜5人前まで対応でき、BBQやキャンプにもバッチリです!
更に特製の『かしわ焼肉の味噌ダレ』を350g付属しております。
八丁味噌をベースに試行錯誤を重ね、
市販の甘い味噌ダレよりも味噌の旨みとコクを感じ、
雑味の無い鶏肉に相性の良い自家製のタレになります。
三重県では『焼肉といえば、牛より鶏』
と言われるほど親しまれており、しつこくなく、あっさり食べれるのが特徴です。
焼き上がった鶏肉に味噌ダレを付けて白いご飯の上で
2〜3回ドリブルすればあなたも鶏焼肉の虜になるはずです…!
\焼き鳥屋が作る本格焼き鳥50本/BBQ、ホームパーティに!【特製タレ付き!】 ¥6,980
焼鳥お任せセット50本
機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約1万4000本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【50本お任せセット】となっております。