【一度御賞味あれ】キタムラサキウニ/そのまま/とろけるコク/5個【生】 ¥3,780
塩水、板、いろいろありますが、これはそのまんま「ウニ」です。
到着しましたら殻を割り、スプーンですくってお召し上がりください。
「甘み」「コク」「舌触りと口溶け」が特徴。活でしか味わえません！
夏の味覚シリーズ。そのまんま、キタムラサキウニです。
一般的流通するウニは、中身が海水に入った「塩水ウニ」、ミョウバンで固めて板の上にのせた「板ウニ」の２種です。
味の塩水、使い勝手の板、というのが通説で御座いますが、これはウニそのまま、ウニです。
【本鮪】みやび鮪「詰め合わせ600g」 大トロ・中トロ・赤身 3件 ¥6,700
長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
十年以上かけ開発したみやび鮪専用のオリジナル飼料で養殖
柵になっているので解凍後に簡単にお刺身にできます
■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
各部位、切り落としのため大きさや形にはばらつきがございます。 予めご了承ください。
・みやび鮪(本マグロ)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせセット600g
※大トロ・赤身・中トロの詰め合わせ混合商品です。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
『食べ比べセット』かき大将L/10個とバージンオイスター/10個の食べ比べセット 三陸宮城女川産 殻付き 生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 のし対応 ¥4,200
二種類の牡蠣を同時に召し上がっていただくと
味の違いがよく分かります。
かき大将もバージンオイスターも生食用の安全な牡蠣です。
お刺身用 「みやび鯛スライス 5P」 (急速冷凍真空パック) 1 ¥2,700
包丁、まな板いらず！楽して美味しい！
個包装で使いたい分だけ解凍して使える！
アミノ酸成分・旨み、甘みが天然鯛の約3倍！
みやび鯛スライス500g(1P100g×5P)
プロトン急速冷凍後、真空パックでのお届けです。
お刺身用にスライスしておりますので包丁、まな板を使わずに、
簡単にみやび鯛のお刺身をそのままお召し上がりいただけます。
【解凍方法】
パックの切り口から1～2㎝程、手で切り
空気が入る状態にしてそのまま冷蔵庫に入れて解凍します。
2時間ほど待ち、身が柔らかくなっていれば解凍完了です。
器に盛り付け、お好みの薬味と一緒にお召し上がりください。