日: 2023年6月10日

国産のフルーツを黒酢に漬け込んで造ったおいしいフルーツ黒酢のセット 鹿児島桷志田生フルーツ黒酢アンサンブル

3年熟成の黒酢桷志田に国産のブルーベリー、りんご、青梅をそれぞれ漬け込んで造る「生フルーツ黒酢」のセットです。冷たい水や牛乳で4倍程度に薄めてお飲みください。
通常価格

6,480円(税込)
会員価格

5,832円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/13～2023/08/01 です。

粘りあかもく１８０ｇ×１０個 便利なパウチタイプ ¥4,500

【あかもくってなに？】

アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。　
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。

【幻の鮭】時知らず/トキシラズ/原体2000~2400g/半身/フィレ/活絞め【生】【急速冷凍可】 ¥9,800

幻の鮭「時知らず/トキシラズ」です。

　魚種としては「白鮭」、秋に売り出しに出る「秋鮭」です。

　なぜ幻かというと、本来秋になり河川に遡上しに戻るはずのものを、沖合で水揚げしてしまうためです。
　そのため、時を間違えた鮭、すなわち「時知らず」という名前の由来です。

　秋鮭との違いは、なんといっても脂ののり。
　一般的な秋鮭の3～4倍近く脂がのっており、養殖のサーモンに匹敵するレベルです。

　天然ですので身には弾力があり、脂がのっているのでコクと旨味のある身は、鮭の中でも最上位です。