京都 その他のお菓子 下鴨茶寮 料亭の黄味しぐれ ひびき 通常価格 3,132 円(税込)
表面に現れるひびを、雨のあとの光差し込む雲・雷に見立てた「黄味しぐれ」。古くから伝わる伝統的な和菓子。卵黄入りの生地で抹茶餡を包み込み、職人の手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。ふんわりほろり、一口サイズの素朴で甘さひかえめ。口当たりなめらかで、溶けるような食感がくせになる一品です。
通常価格
3,132円(税込)
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