日: 2023年10月16日

≪新米・令和5年産» 土遊野の有機米「里山の麓-fumoto-」ミルキークイーン 3kg ¥2,990

富山県にある里山　土遊野（どゆうの）

ミルキークイーン　３kg

土遊野がはじめに引き受けた棚田から少し降りた神通川流域に広がる田んぼを、「頼むちゃ」と、地元の大先輩農家さんから引き継ぎはじめました。
6月からは鮎釣りの名所としても有名な清流域です。
しっかり粘土質の土質もあり、美味しいお米が育ちます。
「冬水田んぼ」を基本に、土の中に微生物たちの力を借りて土作りをしています。

北の旨い海老/北海シマエビ/中サイズ/500g/ボイル【冷凍】 ¥6,900

北海道産/北海シマエビボイル

北海道周辺で水揚げされる美味海老「北海シマエビ」

　甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴です。

　ミソについては、なんと、海老なのに蟹に近い味わいです。　

　定番は「塩茹で」です。

　こちらで塩効かせてボイルし、急速冷凍しております！

ちりめんお徳用５００g　と　訳アリカキフライ２０個入り ¥4,500

ちりめん ５００g　カキフライ　２０個

海に囲まれた広島県呉市倉橋は、海に囲まれとっても自然豊かな地域です。

大きめのちりめんとなっておりますが、酢の物、煮物、佃煮、おやつ等
色々な用途に使えます。
その他、魚・いかなど混ざっている商品です