ヤンニョムケジャン/タイワンガザミ/オス/カニキムチ/天然/国産/無添加仕上【特大】【冷凍】 ¥4,200（税込 / 送料別）
門脇屋本舗謹製「ヤンニョムケジャン」です！
秋に水揚げする「タイワンガザミ/オス」を使用しています！
ケジャンガザミ 450-550g
門脇屋本舗謹製「ヤンニョムケジャン」です。
「ケジャン」とは、ワタリガニをタレに漬けたものです。
ヤンニョムケジャン・・・カニキムチ
カンジャンケジャン・・・カニ醤油漬け
■タイワンガザミ（オス）です
この商品は、秋口に水揚げされる「タイワンガザミ」という渡り蟹の一種を使用。
活け〆片手無しワタリガニ オス限定 1kg位入り 2〜3匹入り ¥4,280（税込 / 送料別）
活きているワタリガニ、片手がとれてしまったカニを2〜3匹、発送直前に氷〆して送ります。
千葉県九十九里沖で漁獲される
漁獲時にハサミ(片手)がとれてしまう場合があるだけで、カニ自体は活きていますので問題はありません。
水温が低下すると、
ワタリガニの身の入りが良くなってきますが、獲れなくなってしまいますので
販売期間はあまり長くありません❗️
鳥取賀露沖産/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/300～400ｇ（3~7杯）【冷凍】 ¥5,000（税込 / 送料別）
【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/300~400g（3~7杯）
山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ（山陰型ケンサキイカ）剥き身、300g詰め合わせです。
こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。
■最高品質/こだわり抜いてたどり着いた高鮮度冷凍加工
「白イカむき身」は数多く存在しますが、それらの明確な差は「鮮度」「加工処理」で御座います。