11月, 2023 | 紅ズワイガニ

ハム・ソーセジ詰め合わせスモークハウスファイン 4種詰合せB

保存料、着色料、結着剤などの合成化学調味料を一切使用しておりません。
通常価格

3,348円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/14～2023/12/28 です。

保存料、着色料、結着剤などの合成化学調味料を一切使用しておりません。
通常価格

2,808円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/14～2023/12/28 です。

ベーコンに玉葱とチーズを豚肉のあらびきに混ぜたウインナー2種。道産豚肉使用のボンレスハムと、しっとりした味が美味しい生ハムのセットです。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/16～2023/12/30 です。

ジューシーな2種のハンバーグと牛とろろステーキをセットにしました。
通常価格

3,980円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/01～2024/01/14 です。

浜松と西麻布に展開する老舗うなぎ店「濱松うなぎ中川屋」の「蒲焼2枚(上)」は、厳選した国産うなぎを秘伝のタレでじっくりと焼き上げた商品です。冷凍でお届け浜松と西麻布に展開する老舗うなぎ店濱松うなぎ中川屋蒲焼2枚(上)

厳選した国産うなぎを秘伝のタレでじっくりと焼き上げ、冷凍にてお届けします。
通常価格

14,040円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26～2024/01/09 です。

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。神戸ビーフの焼肉3種のセットです。

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格

11,001円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。

米沢牛もも焼肉用は、赤身の部位ですがうっすらと霜が入り、脂の甘み、香りも高く、お肉本来の味を楽しめるのが特徴です。しっかりした噛みごたえがあり、柔らかく、食べごたえがあります。米沢牛もも焼肉用

米沢牛は神戸牛、松阪牛とならび日本三大和牛のひとつ。しっかりした噛みごたえが特徴。赤身ですが、米沢牛ではうっすらと霜が入り、脂の甘み、香りも高く、お肉本来の味をお楽しみいただけます。
通常価格

7,344円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/28～2024/01/11 です。

山陰産、松葉ガニ、1パイ　800~1000g

■■この商品は、既に蒸してある【吟醸蒸し】です■■■

「吟醸蒸し」とは、当店独自のこだわり製法で、酒を混ぜた蒸気で蒸した状態を意味します。
　地元ミシュラン星付き店舗など複数の飲食店へ卸しているこだわりの一品です。

　「蒸し」ですので、一般の「塩茹で」と比べると塩味は薄いです。味がしないと感じられるかもしれませんが、蟹のもつ風味/旨味だけを感じて頂けるよう、あえてそうしております。

クエはスズキ目ハタ科マハタ属の魚で、体は茶褐色で、体側にところどころ中断しながら走る６本の黒褐色の斜走黄帯を持ちます。南日本沿岸から東シナ海～台湾にかけて広くすんでいます。【森で育った高級魚クエ】6〜7人前刺身用 (安心・安全養殖クエ)頭・骨セット【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥18,360

内容量約1.5kg 【(刺身2〜3人前約200g、頭、骨)×3セット】

高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより１年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します！
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。

採れたての車海老を【活き〆】→【真空パック】→【特殊冷凍】までをノンストップで実施！
活きの鮮度を閉じ込めた、急速冷凍、瞬間冷凍の最新進化系である「特殊冷凍」の車海老です。
もちろんお刺身でも、焼きでも、ボイルでも普通冷凍された車海老と比べるとあきらかにの車海老よりおいしくお召し上がりいただけます。
特殊冷凍は通常の冷凍と違い食材の細胞を破壊せず冷凍できる為、解凍した時にでるドリップ(旨味成分)がほとんど抜け出なくなります。【極上品厳選】特殊冷凍車海老 1.5kg (大サイズ厳選品)(36~48尾) 250gずつ小分けパックで便利！さしみ用【最先端の特殊冷凍で鮮度抜群！】急速冷凍瞬間冷凍を超える特殊冷凍　のし可 ¥18,500

活き車海老を即特殊冷凍で、解凍時ドリップが出にくく臭みがなく高鮮度！
独自育成法で貝類などの生エサを与える事で甘みが増しぷりっぷりの海老！

特殊冷凍車海老1.5kg (大サイズ)