気仙沼ホルモン煮込み(ごぼう・こんにゃく入り)500g×2P 税込価格: 2,800 円

気仙沼ホルモン煮込み(ごぼう・こんにゃく入り)500g×2P 税込価格: 2,800 円

港町のSOULFOOD気仙沼ホルモンの煮込みバージョンです。温めるだけの簡単調理!
ごぼう・こんにゃく入りです。おつまみにピッタリです。

気仙沼ホルモン煮込みとは

漁師町の気仙沼では、長い航海を終え、ようやく陸に上がった漁師たちが肉をおなかいっぱい食べたいという理由から安くて美味しいホルモンが好まれ、肉文化(ホルモン文化)が盛んです。
夏はもちろん焼き用が大人気なのですが、冬の寒い時期でも食べて頂けるよう、温めるだけの簡単調理なもつ煮込みをご準備しました。
こんにゃく・ごぼう入りでおつまみにピッタリです。
焼きホルモンのくにゃくにゃした噛み切れない感じが苦手な方向けです!

牛タン丸ごと一本塩麴熟成480g 税込価格: 6,500 円「162時間の二段階熟成」

牛タン丸ごと一本塩麴熟成480g 税込価格: 6,500 円

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麴を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成することで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。味付けスライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。

こちらの商品は4人前となります。

仙台牛A5切り落とし400g×1パック 税込価格: 3,800 円仙台牛ならではの甘い脂を

仙台牛A5切り落とし400g×1パック 税込価格: 3,800 円

宮城の誇る銘牛、仙台牛の安価な部分を使いやすく薄切りにした切り落とし大容量400gです。

仙台牛とは
日本食肉格付け協会枝肉取引規格、肉質規格がA-5、B-5であること。
仙台牛は、全国の市場においても人気の高い牛肉で「品質」「風味」ともに高い評価を受け全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉といわれております。

仙台牛の美味しさの秘密
仙台牛の美味しさの秘密は「宮城の自然」にあります。
清冽な水と、宮城の良質米ササニシキ・ひとめぼれの稲わらを糧とし、約三年後、仙台牛は『宮城の自然』の美味しさを全て蓄積したような絶妙な霜降り肉になるのです。

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麴熟成240g 税込価格: 4,300 円

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麴熟成240g 税込価格: 4,300 円

仔牛の特徴はその歯ざわりと甘み・歯に伝わるプリっとした食感・ミルクのほのかな香りと甘みです。牛たんの本場 仙台でも、めったにお目にかかれない仔牛の牛肉、その牛タンをあなたの食卓へ。化粧箱入りで部位の説明や焼き方説明書が同封されており、贈り物にも喜ばれます。

こちらの商品は2人前となります。

和牛ハンバーグ 180g×3個 税込価格: 3,900 円

和牛ハンバーグ 180g×3個 税込価格: 3,900 円

和牛専門卸から始まった当社だからこその和牛ハンバーグ。
和牛は仙台、前沢、岩手和牛のいずれかになります。(A4ランク以上)1個180gの大きいサイズ。甘い和牛の脂はまるでステーキです。(個体識別番号記載あり)

お肉屋さんの手ごねハンバーグ
亀山精肉店では、ご注文をいただいてから作りたてを真空パックし、お客様にお届けしています。
手ごねでふんわりと仕上げられたハンバーグは、口の中で和牛の味わいを贅沢に感じていただける商品です。
わさび醤油やおろしポン酢などでお召し上がりいただくのがオススメです。

海鮮具入りちゃんぽん皿うどん詰合せ 「ちゃんぽん」と、皿うどんの詰合せ

海鮮具入りちゃんぽん皿うどん詰合せ

豚骨と鶏ガラで取ったスープに麺を入れ、野菜と魚介など数種類の具材をたっぷりのせる、中華をベースにしつつも独自に進化した長崎名物の麺グルメ「ちゃんぽん」と、皿うどんの詰合せです。
通常価格

7,020円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2025/01/22~2025/03/07 です。

内容量 5食入(ちゃんぽん(麺180g、具材260g、スープ38g 各3)、皿うどん(麺70g、具材260g、スープ27g 各2)
サイズ 箱サイズ:約22×40×15cm
賞味期限 冷凍90日