輻射熱特有の加熱機能を最大限に生かした調理器。焙りもの・焼きものに最適

火加減自由自在の、シーズヒーターコンロ。 長谷園 あぶり名人 長角型コンロ ANC-68

伊賀焼の特性を活かし、シーズヒーター[ニクロム線を金属製のさや(シース)で被った加熱エレメント]を熱源とし輻射熱特有の加熱機能を最大限に生かした調理器。焙りもの・焼きものに最適です。焙りながら、焼きながら、食材の一番旨い食べ頃をのがさず味わう喜びをご堪能ください。 焼鳥・田楽にも最適で、秋刀魚もまるまる 1本焼けます。ホームパーティーなど、集いのシーンでの楽しみが広がるコンロです。
通常価格

44,000円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

とんがり帽子のふたが美味しさのヒミツ。多用途調理鍋。 長谷園 ふっくらさん

とんがり帽子のふたが美味しさのヒミツ。多用途調理鍋。 長谷園 ふっくらさん 黒らく 大 AND-06

遠赤外線効果で食材の芯までしっかりと熱が通り、簡単にふっくら美味しく仕上がります。呼吸する素地の特徴を活かせば、ふたに含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で鍋内部を冷たく保ちます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛りつけた食材の鮮度を保つ保存器としても役立ちます。
通常価格

13,200円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

【天然国産】イガイ/ムール貝/特大/身入り良/白ワインにぴったり/1000g

【天然国産】イガイ/ムール貝/特大/身入り良/白ワインにぴったり/1000g【冷凍】 ¥3,360

鳥取県産 イガイ

山陰沿岸産、天然イガイ/ムール貝です。

 現地スタッフが採取したものを、-60℃急速冷凍いたしました。

 加熱調理の場合は凍ったままでOKですが、焼き貝の場合は解凍してからがオススメです。

 加熱しても、貝柱はまず取れません!

 こじ開けてナイフかカットしてください。

あさり/特大バラ/1個20g前後/500gパック【冷凍】 20cm前後の大きめ中心

あさり/特大バラ/1個20g前後/500gパック【冷凍】 ¥3,000

愛知県産/あさり

 愛知県産のアサリ/本浅利です。

 20cm前後の大きめ中心で小分けパック。

 現地スタッフが手掘りで水揚げしたものを、-60℃急速冷凍いたしました。

 加熱調理の場合は凍ったままですが、焼き貝の場合は解凍してからがオススメです。

北海道テロワールと道産ミズナラ樽が生んだ奇跡の味【北酒樽熟成酒シリーズ】

北海道テロワールと道産ミズナラ樽が生んだ奇跡の味【北酒樽熟成酒シリーズ】

北海道は海・農産物は他地域にはないほど多種多様で高品質。
そんな中で酒という分野で見た場合、2018年にワインの地理的表示(GI)を国内で2番目に取得し
今では50か所にも迫るほどワイナリーがあり、特に世界を駆け巡ったニュースとしてフランス・ブルゴーニュで
300年の歴史を持つ老舗ワイナリーが北海道に新たなワイナリーを誕生させました。
またウイスキーやジンの蒸留所が次々に誕生し、同様に日本酒酒蔵もここ5年で3か所が新たに移転誕生し、
その勢いが増す中でいまや北海道は酒どころと言えます。 ◆一期一会の味を楽しむという贅沢◆
日本酒は仕込む度に味が僅かに変わり、樽も仕込むたびに僅かに違う味を演出します。
4桁のシリアルナンバーを携えた1本は番号が変われば違う味を楽しめます。
その違いを楽しむという贅沢。
「北酒」はその1本をその瞬間にだけ味わう贅沢を楽しむ酒です。

料理人の美学・哲学、洗練されたサービス、作り込まれた空間

レストランギフト(RED) ¥23,100 +送料605円

2人のための特別な食事ギフト
鉄板焼や懐石料理、フレンチ、高級中華……。さまざまなジャンルのレストランから1店を選んで、2人で食事ができるギフトです。選べるのは全国主要都市の約80店。老舗、名店、話題のお店が並びます。贈られた方はきっとお気に入りがみつかるはず。料理人の美学・哲学、洗練されたサービス、作り込まれた空間、すべてが2人をもてなします。

創造性を刺激し、達成感を味わう 例えば、オリジナルのマフラーを織る体験

創造性を刺激し、達成感を味わう

創造性を刺激し、達成感を味わう
例えば、オリジナルのマフラーを織る体験はいかがでしょうか。自分のものを織るのはもちろんのこと、お互いに相手が使うものを織る、という体験も楽しいかもしれません。制作中は黙々と集中。完成時は、喜びを分かち合います。

癒やし体験 毎日忙しくしている2人には、癒やしの時間を贈りましょう

忙しい2人にぴったりの癒やし体験

忙しい2人にぴったりの癒やし体験
毎日忙しくしている2人には、癒やしの時間を贈りましょう。例えば、仕事帰りに待ち合わせてリラックス時間を満喫。施術の部屋に移動したら、隣のパートナーのことは少しの間忘れて、自分だけの充実した時間を過ごせます。

直下式炭火製法などで作りあげたこだわりのギフト トンデンファームギフト

直下式炭火製法などで作りあげたトンデンファームこだわりのギフト トンデンファームギフト FT-100A

直下式炭火製法で燻したベーコン・ソーセージ。専用の炭火釜で豚肩ロース肉をタレに付けて焼きく作業を繰り返し焼き上げた炭火焼焼豚。独自のスパイスで作り上げた燻しロース・燻しモモハム。ドイツ岩塩で塩漬けし、まろやかな味わいに仕上げた生ハムをお楽しみください。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/29~2023/11/17 です。