月別: 2023年11月

新橋玉木屋より、こだわりの蒲焼をお届け 新橋玉木屋　うなぎ蒲焼1枚入

江戸時代、平賀源内が生みの親と言われる土用の丑の日といえば、ずばり鰻の蒲焼。江戸前のきりりとした味わいをご家庭で是非。
通常価格

4,860円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26～2024/01/09 です。

【冷蔵発送】冬の味覚！長崎県産高級とらふぐセット【４～５人前】御歳暮に！お祝い事、忘新年会に！【１日１０セット限定】 ¥15,000

長崎県産とらふぐ　刺身約１５０g（３０ｃｍプラ皿盛り）　鍋・唐揚げ用切り身・アラ・ふぐ皮約８５０ｇ　乾燥ふぐヒレ５枚　調理レシピ

とらふぐは、高たんぱく・低カロリー・低脂肪です。
うまみ成分の一つであるタウリンは血液をサラサラにする効果があります。
ふぐ皮はコラーゲンが豊富です。

セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。

漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。

そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ約3キロ（15～27尾）入りセットです。生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約3キロ（15～27尾入） ¥16,000

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訳あり（爪、脚欠けなど）生セコガニ約3K(15～27尾入)

青パパイアがたっぷり！〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

お得な青パパイアマイルドグリーンカレー×30個セット

『青パパイアがたっぷり！マイルドなお味のグリーンカレー！』
〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

宮崎県新富町産の青パパイアがグリーンカレーとなって登場です！

青パパイアが全体の約3分の1も入っています！
青パパイアがゴロゴロと入ったグリーンカレーです！

グリーンカレーが苦手な方にも好評な一品です！
グリーンカレーの辛さが残りつつ、青パパイアのチカラでマイルドさも感じられるようなカレーに仕上がりました！

ロース（1枚約500g）ともも肉コンフィ（2個入り約800g）セット ¥14,520

最高級「河内鴨」ロース（約550g）ともも肉コンフィ（2個入り約800g）セット

こちらの商品はロース肉1枚(約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品となります。

ロースについて
うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べていただきたいとの強いこだわりを持っています。

コンフィについて
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。

鹿児島県産黒毛和牛 焼肉用700gは、鹿児島県で大切に育てられた黒毛和牛です。鹿児島県は黒毛和種の生産量が日本一で、きめ細かな霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。畜産王国「鹿児島」で大切に育てた黒毛和牛 鹿児島県産黒毛和牛 焼肉用700g

鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。 ５年に一度開催される第１２回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに最適です。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/27～2024/01/10 です。

北海道ハム・ソーセージ色々楽しめる5種詰合せ札幌開拓使は、札幌バルナバフーズが販売している詰め合わせセットです。豚・鶏の素材の味が楽しめる5種の詰め合わせで、生ハム、ウインナー、北海道産バラエティウインナーなどがあります。北海道 ハム・ソーセージ 色々楽しめる5種詰合せ 札幌開拓使

ベーコンに玉葱とチーズを豚肉のあらびきに混ぜたウインナー2種。道産豚肉使用のボンレスハムと、しっとりした味が美味しい生ハムのセットです。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/21～2024/01/04 です。

とちぎ和牛は、肉質が柔らかく、味覚も優れた霜降り肉です。キメの細かい霜降り肉で、甘みと旨味がとろけるように広がり、ふわっと柔らかい食感です。
とちぎ和牛は関東・栃木県を代表するブランド牛です とちぎ和牛焼肉用モモ500g

県内の指定された生産者が丹精込めて育てた黒毛和牛で品質の格付が上位の限られたもの（格付等級Ａ・Ｂの４・５等級〔５等級が最高級〕）のみに与えられるブランドです。全国規模の品評会で、最高位賞を何度も受賞。きめ細かい霜降り肉は、柔らかく風味豊かで肉の芸術品です。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/27～2024/01/10 です。

おせち 2024年 JTB「おせちの鉄人」料亭のおせち 金城樓 和風おせち三段

金沢の創業130年の老舗料亭です。加賀料理の伝統をしっかりと受け継いだ本格おせちをおたのしみください。
通常価格

55,100円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品は、 2023/12/31 のお届け予定です。

国分牛　焼肉セットD 合計1,750ｇ(8～10人前) ¥14,910

上カルビ100g ×2(上カルビ・三角バラのいずれか )・トモサンカク100g ×2・ウチモモ150ｇ×2・肩ロース150g ×2・バラカルビ150g×5

気軽に国分牛を味わっていただける焼肉用のお肉のセットです。
部位は5種類入っています。
上カルビ100g×2 上カルビ・三角バラのいずれか
トモサンカク100g×2 希少部位です。
ウチモモ150g×2 さっぱりとした赤身が楽しめます。
肩ロース150g×2 適度な脂の甘みと赤身の味が両方楽しめる。おすすめ部位
バラカルビ150g×5 焼肉の王道の部位です。国分牛のカルビは、脂が甘いけどさっぱりとしていて胃もたれしにくいのが特徴です。