熊本県天草市御所浦町にある横浦島 真鯛(マダイ)を鮮度そのままにお届け

【夏ギフト】極みセット <限定コラボ商品>《firesh™》 ¥11,000

真鯛の刺身60g×4種、カンパチ刺身60g、サーモン刺身60g、ヤリイカ刺身60g、タコ刺身60g、うなぎせいろ蒸し1ケ

自然豊かな山々と波穏やかな不知火海に囲まれた熊本県天草市御所浦町(ごしょうらまち)という全島離島の町にある横浦島(よこうらじま)で大切に育てた真鯛(マダイ)を鮮度そのままにお届けいたします。

大切な人に贈るものだからこそ「こだわり」ある「安心安全」なものを!

鶏肉とは思えない食感で、霜降りの美味しさが口いっぱいに広がります。

これぞ本場の鶏刺し!大摩桜王道のモモ・ムネ160g×12P/さしみ醤油(冷凍) ¥8,940

当店人気No1商品の鶏刺しと鹿児島の甘露醤油セットです。
鶏肉とは思えない食感で、霜降りの美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。

食べやすい!【黒毛和牛ロース&ヒレサイコロステーキ】1pac:300g&250g(冷凍)

食べやすい!【黒毛和牛ロース&ヒレサイコロステーキ】1pac:300g&250g(冷凍) 豊作ファーム産博多和牛 ¥8,978

【ヒレサイコロステーキ】

ヒレをコスパ良くお得に召し上がることのできるヒレサイコロステーキ。ヒレステーキとしては商品化できない見た目のところをサイコロカットにしただけの商品なので、ヒレと同等の味わいをお楽しみいただける商品で、隠れた名品。食べやすいサイコロステーキサイズなので、封を切ってホットプレートなどで焼くだけ。出た美味しい脂でお野菜をやけば簡単に食卓豪華に!!是非一度は食べてほしい、本物の上質ヒレ。サイコロステーキも数少ないので、在庫のあるうちに是非。

【ご贈答用】【小江戸黒豚】いろいろたっぷり味わえるハム・ソーセージ7品

【ご贈答用】【小江戸黒豚】いろいろたっぷり味わえるハム・ソーセージ7品の詰め合わせ・贈り物におすすめ《冷蔵でお届け》《ご贈答用箱入り》 ¥8,900

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

ハム・ソーセージなどの加工品は、大野農場内の自社工房で一品一品丁寧に、心を込めて手作りをしております。
その中でも、いろいろな人気の加工品を7品、詰め合わせにしました。

ご贈答用の箱に詰めております。

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット昆布〆用こんぶ

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット ¥49,800

利尻昆布・乾燥わかめ5点入り 10セット 6.5kgkg

⭕️利尻昆布 (仙法志産)150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。

⭕️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。

生姜農家オリジナル!冷凍生姜餃子800個 冷凍生生姜50g×16個

生姜農家オリジナル!冷凍生姜餃子800個 冷凍生生姜50g×16個 自然栽培生姜/ 有機ニラ/抗生物質振り用放し飼い豚肉/有機小麦の皮/化学調味料・保存料不使用 ¥56,000

冷凍生姜餃子50個×16袋 冷凍生生姜50g×8個

冷凍生姜餃子50個×16袋 
冷凍生生姜50g×16個 *凍ったまますり下ろしてご利用ください。
*冷凍品ですので、ミミに多少の割れが発生しますので、予めご了承ください。

英国系バークシャー種の純粋黒豚【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成(1本)

【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成(1本) ¥80,000

生ハム(1本)

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

長期間にわたり温度と湿度を管理した部屋で吊るされて乾燥、熟成させます。長期間の間乾燥、熟成させることによって、まろやかな黒豚肉のの旨みが増し、繊細な風味が醸し出されます。作り方は、黒豚肉と岩塩だけでとてもシンプルです。
お召し上がりの際は室温に戻していただくと、黒豚肉の熟成の香りと脂の甘味がより一層楽しめます。

香住蟹/ベニズワイガニ/タグ付/浜茹で/最大サイズ/800~1000g【冷蔵】

香住蟹/ベニズワイガニ/タグ付/浜茹で/最大サイズ/800~1000g【冷蔵】 ¥7,400

規格毎に分類された中で、最上位のものです!

今回出品するのは、その中でも最上位のランクのものです。

■この商品は既にボイル済み「浜茹で」です。

 香住蟹は、浜に水揚げされた時点で規格毎に仕分けされ、複数の水産加工会社によりすべて浜茹でされます。

 到着しましたら、軽く再蒸してお召し上がりください。

【24本セット】陽だまりファーム みかんシロップ漬け 青島みかんを使用

【24本セット】陽だまりファーム みかんシロップ漬け 青島みかん シロップ漬け ビン詰め 380g 静岡県産 ¥38,400

みかん シロップ漬け ビン詰め380g 静岡県産 24本セット

1、皮を、手作業で1つ1つ剥いています。
  口当たりを良くするために、皮だけでなく、小さな種や筋
  もきれいに取り除い ています。

2、一番美味しい時期に作ります。
  青島みかんは収穫後、甘みが増すように程貯蔵します。
  甘みが強くなった、時期の青島みかんを使用しています。

3、添加物・保存料・着色料・香料は一切使用していません。
  みかんを漬けているシロップも手作りです。
  お子様から大人まで、どなたにも安心して食べて頂けるよ
  う作りました。