2024年予約【真夏の極上デザート】極限まで”糖化”させた濃蜜熟成焼き芋アイス🍠寛永鶴見ブランドさつまいも大容量2キロ ¥7,980
【日本最高峰】200日濃密熟成焼き芋アイス大容量約2kg
【真夏の極上デザート】極限まで糖化させた濃蜜熟成焼き芋アイス🍠寛永鶴見ブランドさつまいも解禁
「200日熟成された焼き芋アイスを人生で食べたことがありますか？」
こういった質問をすると99％がNOという答えを出されます。
それもそのはず。
スーパーでも専門店でさえも【200日】もの長期間熟成している所はないと思います。
おそらく熟成期間は日本最高峰と言っても過言ではないと思います。
やみつき間違いなし！？スプーンで食べる焼き芋
約4か月の熟成期間を経て甘みが十分のってきましたので、数量限定ですが販売を再開します。今シーズンのさつまいもは収穫量が少なかったですがその分甘みが凝縮されていますよ！
＜製法＞
生産地で2か月以上熟成させた後、「おいも日和」で独自の製法で焼き上げました。さらに低温で5日以上熟成させてやっと完成！極上の焼き芋。
【冷凍庫に入れておけば日頃のおやつや、急なお客様へのお茶菓子に便利ですよ】
2024年予約【三段階式焼法】極限まで”糖化”させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいもお試し約1キロ ¥4,780
【日本最高峰】200日濃密熟成焼き芋お試し約1kg
【日本最高峰の200日】極限まで糖化させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいも解禁
「200日熟成された焼き芋を人生で食べたことがありますか？」
こういった質問をすると99％がNOという答えを出されます。
それもそのはず。
スーパーでも専門店でさえも【200日】もの長期間熟成している所はないと思います。
おそらく熟成期間は日本最高峰と言っても過言ではないと思います。
2024年予約【幻の千年ブランド】100本に1本蜜化する『千年焼き芋』さつまいも🍠寛永鶴見ブランド最高級ランクの逸品 ¥15,000
【100本に1本】幻の千年焼き芋約1.5キロ
200日極限まで蜜化した千年紅はるかを焼き芋に🍠幻の千年ブランド寛永鶴見ブランド最高級ランク
創業400年の歴史で培ってきた寛永鶴見ブランド作物の中でも最高ランクである『千年ブランド』
400年という歳月を凝縮させ生み出された『作物の真髄』とも呼べるほどの逸品』
収穫された寛永鶴見ブランドの中でも”厳しい7つの条件”をクリアしたものにしか与えられない『千年ブランド』は全体の中の約1％とまさに幻。
熟成!!蜜焼き芋♪ねっとり甘い♪つぼ焼き芋400g×4さつまいも サツマイモ ¥3,680
つぼ焼き芋(400gパック×4)
★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。
★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。
品種の特徴
ねっとり甘い！熟成さつまいも
紀州南高梅を塩分約8%の「うす塩味」に仕上げた口当たりのやわらかな梅干です。梅干の「塩分」や「酸味」が苦手な方にも食べやすい味付けとなっています。
通常価格
4,536円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。
「鳥取県名産のさっぱりとした味わいと白くしゃりっとした食感が自慢の逸品。お酒のあてにもぴったりです。
通常価格
4,320円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/08～2023/10/27 です。
新潟の漁師が作る高級”生”茶漬けとイカ焼きのセット イカ屋荘三郎生茶漬けといかふっくら焼セット
親子三代にわたり日本海に船を浮かべ漁師として培った目利きで厳選した本格的な“生”のお茶漬け。水揚げ直後に船の上で凍結し、鮮度が良く大ぶりのイカを使用しているいかのふっくら焼。
通常価格
6,480円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。
すっきりとした甘さが飽きさせない 越後村上の味 棒だら煮(白袋) 3個詰合
凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双頭などで味つけし煮込んだ田舎料理です。当地村上市内の「岩船港」は北前船の寄港地で、北海道からの凍干し鱈が入っていました。水飴・中双頭を使用してあっさりとした甘さに仕立てています。
通常価格
3,996円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。
紀州特産完熟南高梅を使い、その中でも稀少価値の高い大粒（4Lサイズ・24g～32g）の梅干だけを厳選し、「はちみつ」を加えて、塩分約6%に仕上げたまろやかな梅干。
通常価格
4,104円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。