やわらか食は実際の介護現場の状況や、食事介助に苦労されている方々の声を元につくられた商品です。
やわらか食は実際の介護現場の状況や、食事介助に苦労されている方々の声を元につくられた商品です。消費者庁「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいてご提供しています！
高齢になると、食べることと排泄することに問題が出てきます。しかし、食べることは人生最後の楽しみとも言えますし、それは失ってほしくない。やわらか食には「食べて元気になってほしい」という想いが込められています。
彩り・風味はそのまま、歯茎でつぶせるやわらかさ
「凍結含浸法」の食材は、やわらかく栄養価の損失が少ないことが特長です。
また、タケノコのような硬い食材でも、はぐきでつぶせるほどのやわらかさを実現し、誤嚥の回避が期待できます。
衝撃のやわらかさ！
バナナでもつぶせて、
栄養価そのまま。
