徳島県産の天然鳴門鯛を使った 天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ

<徳島>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 徳島「きらびき工房」天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ

徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをセットにしました。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まっていて美味。それを贅沢にも丸ごと1尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。
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9,180円(税込)
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兵庫「髙尾牧場」神戸ポークしゃぶしゃぶ用 ロースと肩ロース

兵庫>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 兵庫「髙尾牧場」神戸ポークしゃぶしゃぶ用

こだわり抜いた飼料、飲み水は地下120mのミネラルウォーターを使用している神戸ポークは、豚特有の臭みが少なく上品で、なおかつコクと旨みがあり、やわらかな肉質が特長です。ロースと肩ロース、それぞれがもつ味わいをしゃぶしゃぶでお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
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大分「絆屋」車海老のしゃぶしゃぶ 背わたを丁寧に取って仕立てています

<大分>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 大分「絆屋」車海老のしゃぶしゃぶ

新鮮な大分県産くるま海老の殻をむき、背わたを丁寧に取ってしゃぶしゃぶ用に仕立てています。魚介出汁の和風スープにくぐらせ、ポン酢などを付けてお召し上がりください。
通常価格

5,940円(税込)
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大分 はも鍋 職人の技術が必要な骨切りが必須。チリ鍋セット

<大分>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 大分 はも鍋

ウナギのような長い胴体を持ち細かく固い骨を持つはもは,職人の技術が必要な骨切りが必須。チリ鍋セットでは、大分産の新鮮なはもに食べやすいよう、丁寧に職人が刃を入れています。
通常価格

5,400円(税込)
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奈良柿の葉ずし4種 10個(鯖鮭穴子えび) 関西を代表する押し寿司

守り継がれてきた伝統の味。冷凍で長くお楽しみいただけるよう工夫いたしました。 奈良柿の葉ずし4種 10個(鯖鮭穴子えび)

奈良を代表する郷土料理として、また関西を代表する押し寿司として、大切な方への贈り物にも最適です。海の恵みである魚、山の恵みである柿の葉、そして地の恵みである米が合わさることで、奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。
通常価格

3,996円(税込)