【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300g ¥5,800

【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300g ¥5,800

松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300g

松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ!

<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

国分牛 焼肉セットC 合計950g(4~5人前) ¥8,160

国分牛 焼肉セットC 合計950g(4~5人前) ¥8,160

5種類の部位を食べ比べできます!
100g~150gの使いきりサイズで個別包装!
お家でも本格焼肉をお楽しみいただけます!

気軽に国分牛を味わっていただける焼肉用のお肉のセットです。
部位は5種類入っています。
上カルビ100g×2 上カルビ・三角バラ・トモサンカクのいずれか
ウチモモ150g さっぱりした赤身の味が楽しめます。
シンタマ150g 赤身の濃いお肉です。焼きすぎ注意。さっぱりと塩で!
肩ロース150g 適度な脂の甘みと赤身の味が両方楽しめる。おすすめ部位
バラカルビ150g×2 焼肉の王道の部位です。国分牛のカルビは、脂が甘いけどさっぱりとしていて胃もたれしにくいのが特徴です。

▼品種・味の特徴・食べ方
冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。

和牛しゃぶしゃぶ用肩ロース150g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ ¥2,550

【ヘルシー牛肉】別世界の和牛しゃぶしゃぶ用肩ロース150g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ ¥2,550

ヘルシーで美味しい安心安全の自然派ビーフです♪
噛むほどに味わい深い赤身と良質な脂の味わいをお楽しみ頂けます♪
牧草由来のあっさりした脂は食べ疲れしないと中高年のお客様に評判です♪

1
里山牛は自然派ビーフ
2
えさは全て自然由来の国産牧草飼料
3
自然放牧と手厚い管理で生命力を引き出した牛

【ギフト】生ハンバーグと和風ソースセット ¥4,000

【ギフト】生ハンバーグと和風ソースセット ¥4,000

食べやすい小さいサイズ
お弁当にも使える程よい大きさ
アレンジ料理にも使える

黒毛和牛と馬肉を使用した生ハンバーグ 12個と和風ソースをセットにしましま。

100gを2個づつ真空パックした物を化粧箱に詰めて、包装してお届け致します。

新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ1k(ダンベイキサゴ) ¥2,808

新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ1k(ダンベイキサゴ) ¥2,808

九十九里名産!☆幻の貝☆
塩茹でしてありますので 解凍後はすぐ食べれます

千葉県九十九里浜で揚がったながらみを砂吐きさせ、ボイラー釜でじっくりコトコト塩苑でしました。
ながらみには炊き方があり、ちゃんと炊くと中身はふっくらで味が染みこんだ物に仕上がります。
食べ方はつまようじを身に刺して、ゆっくり引き抜くと肝まで結麗にとれます。
外の茶色いフタは食べられないのではずしてお食べ下さい^^
九十九里浜で昔から愛された名産品ですので是非ご賞味して頂きたいです。

ホンビノス貝1kg【Lサイズ】粒が大きくて肉厚、味が濃く

ホンビノス貝1kg【Lサイズ】(1個100g~160g位  1kg7~9個位)【漁師直送】【三番瀬産】【かんたんレシピ付き】 ¥1,050

三番瀬産ホンビノス貝1kg【Lサイズ】(1個100g~160g)
規格外
サイズが規格外

粒が大きくて肉厚、味が濃く出汁がしっかり出ます。酒蒸しはもちろん、お味噌汁やクラムチャウダー、パスタ料理、バーベキューで浜焼きにもおすすめです!レシピが記載されているチラシを同梱致しますので是非参考にしてください。
砂抜き処理はしてありますが気になる方は海水ほどの濃度の塩水に浸けて冷暗所に2時間~一晩置くことでしっかり砂が抜けます。
調理前に流水で殻をこするように、ごりごり洗って汚れやぬめりを取り除いてから調理してください。

有明海の極上わかめの「めかぶとろろ」(6パック)【無添加・自然食品】 ¥3,980

ズルズルっと病みつき!有明海の極上わかめの「めかぶとろろ」(6パック)【無添加・自然食品】 ¥3,980

無添加の自然食品なので、味付けはしておりません。めかぶ本来の風味と磯の香りをお楽しみください。醤油やポン酢、ドレッシングなどとの相性は抜群です!そのままでも、ごはんにかけても、味噌汁に入れても、栄養満点で美味しいですよ!

<製造のこだわり>
有明海をこよなく愛する、わかめ一筋の私たちが、養殖から製造まで丹精をこめて、作りました。春の採れたてわかめの「めかぶ」を、下ゆでしてミキサーにかけて、そのままチューブパックに入れて冷凍しています。保存が難しい無添加新鮮な「めかぶとろろ」を長くお楽しみいただけます。冷凍のままだと6ヵ月保管できます。解凍後は5日〜1週間以内にお召し上がりください。

活き活き‼ 小泊産天然サザエ1kg ¥1,500美味しい海藻を食べて大きくなった

活き活き‼ 小泊産天然サザエ1kg ¥1,500

小泊産天然サザエ1kg(大、中、小)

津軽海峡日本海の荒波の中で流されまいと殻につのがついてるのが特徴です。
小泊の美味しい海藻を食べて大きくなったサザエ生で食べるとコリコリと身がしまってる感が
加熱すると一気に磯の香りとぷりぷり食感がたまりません。
お刺身、つぼ焼き、炊き込みご飯、酢味噌和え、カレーライスなど色々な調理法で召し上がれます