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月別: 2021年9月
マスタードシードやマジョラム、パセリなどの香りを加え、未体験の味
¥970
”大阪シャルキュトリー”らしいテリーヌが誕生しました！
大阪河内地方の名物である”油かす”をふんだんに使用し、濃厚な味わいに仕上げています。
マスタードシードやマジョラム、パセリなどの香りを加え、未体験の味わいを楽しめる一品です。
ワインやビールと合わせて、じっくり味わってくださいね。
【おすすめの召し上がり方】
お好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりください。
常温に少し戻せば、脂の旨味をより感じることができます。
【合わせてほしいワイン】
キリッと辛口のワインがオススメ！
スパークリングワイン、特にシャンパンのきめ細やかな泡は濃厚な味わいに寄り添い、味わいを軽やかに仕上げてくれます。
ローヌ地方のグルナシュ、シラーの軽くてうまい味わいも、濃厚な味わいにマッチします。
贅沢に鴨肉を使用したリエット。ほろほろになるまで煮込んだ
¥500
贅沢に鴨肉を使用したリエット。
ほろほろになるまで煮込んだ、とろける味わいが格別です。
ポロ葱のこっくりした甘味と、鴨の脂が最高にマッチしています。
【おすすめの召し上がり方①】
常温に戻して、そのままバゲットやクラッカーに塗ってお召し上がりください。
【おすすめの召し上がり方②】
1. バゲットにリエットを挟みます。
2. トースターで200℃で3-5分加熱し、お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
脂がバゲットに染み込み、より濃厚な味わいに！
豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。
¥360
豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。
フランス・ブルゴーニュ地方の名産です。
スネ肉は、丁寧な火入れでホロホロになるまで加熱、そこにパセリが爽やかな香りをもたらします。
華やかな見た目、新しい食感もお楽しみください。
【合わせてほしいワイン】
白：アリゴテ、シルバネール、グリューナーヴェルトリナー
個性が強い本商品には、酸があるキリッとした白ワインがおすすめ！
ブルゴーニュ地方にかけて、アリゴテのワインを合わせてフランス気分を味わうのも。
旨みを引き出し香ばしく焼き上げたふぐの身と一緒に炊き込みました。
¥6,300 (税込)
国産の天然ふぐを使用。
独自製法で旨みを引き出し香ばしく焼き上げたふぐの身と一緒に炊き込みました。
ふぐ専門加工業者ならではのだしとふぐの味わい！電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
料亭で味わうような本格的なふぐ飯をご堪能ください。一パック1人前。
商品番号:8387
内容量:150g(1人前)×10袋
賞味期限:60日
あなご一夜干をはじめ、人気の一夜干が楽しめるセットです。送料込
¥5,400 (税込)
あなご一夜干をはじめ、人気の一夜干が楽しめるセットです。送料込みでお届けします。
商品番号：8076
内容量：ふぐ一夜干(小)2尾、のどぐろ一夜干2尾(約70g)、あじの開き2枚、あなご一夜干1袋75g
新鮮なあなごを特製タレに漬け込み、こしひかりを使い、ふっくらと炊き上げ
¥6,300 (税込)
地元大田市で獲れた新鮮なあなごを特製タレに漬け込み、地元大田産こしひかりを使い、ふっくらと炊き上げました。
お召し上がり方
・外側フィルム(帯)をはずして、冷凍のまま袋を破らず、耐熱皿にのせて電子レンジで500W、3分間加熱してお召し上がり下さい。
商品番号:5022
内容量:150g(1人前)×10袋
賞味期限:60日
ホワイトニングを医療機器で出来る LED照射器「ハンディライト」
【ハンディライト】医療機器だから自宅でもサロン級の仕上がりに
医療機器だから自宅でもサロン級の仕上がりに
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