L字ファスナー長財布 薄さの中にも収納力、カードを10枚収納可能

長財布の新定番、より薄くより機能的なL字ファスナーウォレット Camouflage Tree L字ファスナー長財布

山藤製品の特徴である「薄さ」がより際立つL字ファスナーの長財布。薄さの中にも収納力を備えた造りは、カードを10枚収納可能。中央のオープンポケットは硬貨が飛び出ないよう大きさが計算されているため、小銭入れとしてご利用可能です。スマートでありながら、紙幣・カード・コインの状況がひと目で分かる視認性を実現しました。カードの差し口を斜めに設計することで、通常のL字ウォレットのようにカードが引っかからないスマートな取り出しを実現。また開口部も開きすぎないため周りから中が見られにくい造りになっています。カバンやポケットから出した際に、光によって美しいプラタナスの模様が輝き、さりげない存在感を演出します。
カラー/サイズ

ネイビー ブラック ブラウン ワイン オリーブ チャコール
通常価格

24,200円(税込)

二つ折り財布 仕切りを付けることで、硬貨を分けて収納出来る

定番の二つ折り財布だからこそ分かる、素材と造りの違い Camouflage Tree 二つ折り財布

財布の定番、二つ折り財布。定番の造りと形は、安定した使用感を以って愛用者に寄り添います。山藤の職人はその定番の形こそ、素材の違いが大きく出ると考え、美しさと質感を同時に楽しめるカモフラージュ・ツリーの革で仕上げました。勿論、細部にも随所に使いやすさへの配慮が感じられます。札入れ部分は2箇所ですが、高さを僅かに変えることでどちらも開きやすく、小銭入れには仕切りを付けることで、硬貨を分けて収納出来るようにしました。表面の樹皮模様は触り心地も独特で、使い続ければ樹皮模様の色合いがより深まっていきます。
カラー/サイズ

ネイビー ブラック ブラウン ワイン オリーブ チャコール
通常価格

25,300円(税込)

ファスナー型長財布 高い収納能力を持つラウンドファスナー長財布

程よい重量感と存在感、オールインワンで使えるファスナー型長財布 Camouflage Tree ラウンドファスナー長財布

高い収納能力を持つラウンドファスナーのロングウォレット。革の美しさと風合いを最大限に堪能できる財布は、その収納力はそのままに山藤の職人の技術で厚みが出にくい造りを実現しました。内側には両サイドに8枚のカードポケット、その後ろに使い勝手の良いオープンポケットを2箇所配置。札入れ仕切り部分に配置されたファスナーポケットの小銭入れには、取り出しやすいよう片側にマチがついています。表革と同じ素材を内装にも贅沢に使うことで、統一感のある美しい仕上がりを実現しました。
カラー/サイズ

ネイビー ブラック ブラウン ワイン オリーブ チャコール
通常価格

34,100円(税込)

日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法と分類、パンの作り方

手作りパンソムリエ®とは、パンの歴史、日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法とその分類、パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する、あらゆる知識を有している方に認定される資格です。

パンの起源やストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法、パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き、発酵の過程や手順、ベンチタイムの必要性、パンを焼き上げる際のポイントなどに関して熟知していること、手作りパンに関するあらゆる知識を持っていることが求められます。飲食関係はもちろん、健康的なオーガニックや無添加の自家製パンを取り入れた生活を目指す方にも人気の資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方

お菓子作りパティシエ®として、洋菓子に関するさまざまな知識を有していることが認定されます。お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方と使い方を理解し、適切に使用することができる人に認定されます。

濃度や糖度といった数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りに関して一定の知識を有していることも証明されます。資格取得後は、お菓子作りパティシエ®として自宅やスクールで講師活動ができます。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

製菓アドバイザー、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定

製菓アドバイザー®として、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定されます。洋菓子作りに使われる卵、バターやチーズなどの乳製品、粉、砂糖、チョコレート、ナッツ類、フルーツ、スパイスなど、さまざまな材料について、種類や選び方、その材料を使うことによって洋菓子にどのような効果、メリット、味の変化があるのかなどを理解し、適切な調理、材料選びができる人に与えられる資格です。

クリームや生地、スポンジにどのような種類があるのか、その性質や材料などの違いや実際に使う洋菓子について、その作り方に関する知識を有していることも証明されます。資格取得後は、製菓アドバイザー®として自宅やスクールで講師活動をすることができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、実践的なパン作りの手順

ベーカリーパティシエ®とは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。

リーン系とリッチ系、食事パンと調理パンとバラエティブレッドとおやつパンの分類、クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュなどの様々なパンのレシピ、ガス抜きや一次発酵と二次発酵の正しい方法、パンが膨らまないときの対処法など、さまざまな知識に加え、実際にパンを作る際の重要なポイントや技能も求められます。資格取得後は、講師としてパン教室を開催したり、自宅でより本格的なパン作りを実践したりすることも可能です。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く

現代では手紙を使い挨拶を交わす習慣は薄れつつあります。

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く際に必要な常識や知識を理解し、またレベルの高い文章力を身につけた方に認定される資格です。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率