2023年6月5日 | 真鯛（マダイ）

【お家で美味しい松阪牛】切り落としすき焼き用400ｇ熨斗対応可 ¥4,500

松阪牛のカタモモバラのすき焼き用の切り落とし400ｇの商品です。
切り落としですので判が不揃いになることがございますが、カタモモバラの色々な部位が入っているので、様々な味わいが楽しめます！

一枚づつラップで包まれているので鮮度抜群です
霜降りステーキの最高峰！
記念日や贈り物にピッタリです！

【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。

長期肥育により生きたまま熟成された結果、脂の甘みや和牛独特の風味が濃く、人の体温より脂の融点が低いためお腹の中で脂が固まらず胃もたれがしづらいのが特徴です。
精肉の際にでた端材やバラ部位などを使用してお得な切り落としを提供します。

九州産黒毛和牛切り落とし1.2kgと大容量！
1.2kgあるので色々な料理に大活躍！
食べ応えのあるお肉を自信を持ってお届けいたします。
小分け商品ですので、使いやすく、保存もし易い商品にしております。ストック食材としていかがてしょうか。

【赤崎牛】
赤身と脂身のバランスがより良い状態になるよう
飼料を与える期間や量
素材の配合などを定期的に調整します。
赤身の旨みや甘みを感じ“本当の肉の味”を楽しむには
とてもリーズナブルです。

一般的な牛肉に比べ、甘みや香りが強く、脂身の少ないヘルシーな肉質です。