ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能、陶製ダッチオーブン

ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使える陶製ダッチオーブンには、長谷園の「ロースト土鍋」があります。特に「無水調理」に適しています。一器多様な陶製ダッチオーブン土鍋。 長谷園 ロースト土鍋 ACK-87

土鍋の機能を活かし、ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使える、長谷園ならではの陶製ダッチオーブン。特に「無水調理」に最適な土鍋です。土鍋底面に鍋底中央が高温になりにくい加工を施し、空焚きや長時間調理を可能にしました(特許取得商品)。毎日の暮らしを楽しむ調理道具として 、「ロースト土鍋」 でバラエティー豊かな食卓をお楽しみください。
通常価格

17,600円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/20~2024/02/02 です。

無水鍋Rの原点。 HALムスイ KING無水鍋 24(6.5合炊き)復刻モデル。

最大長さ, 31.6cm(取っ手を含んだ長さ) ; 深 さ, 本体9.4cm ふた4.1cm ; 満水容量, 本体4.0リットル ふた1.9リットル ; 重 量, 本体1340g ふた900g ; 最大炊飯量, 6.5合料理も、人も水入らず。時代を超えて受け継がれる無水鍋Rの原点。 HALムスイ KING無水鍋 24(6.5合炊き)

広島が世界に誇るアルミニウム鋳造技術から生まれました。発売当初の機能と基本デザインを守りながら、かまどからガス、IHと熱源の変遷に呼応し、現代のライフスタイルに合せ「より使いやすくより美しく」と、確かな機能と品質を込めてきました。無水調理(食品自体に含まれている水分だけで素材の旨味と栄養を活かせる調理)はもちろん、炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、オーブン代わりの天火調理と、ひとつで8通りの使い方ができるのが最大の特徴。この24cmサイズは無水鍋の一番人気で、世代を問わずお使いいただいており贈り物にも最適。耐久性は半永久的、末長くお使いいただけます。
カラー/サイズ

シルバー
通常価格

19,580円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/20~2024/02/02 です。

火加減いらず・吹きこぼれなし。ガス直火の炊飯土鍋。かまどさん 三合炊き

火加減いらず・吹きこぼれなし。ガス直火の炊飯土鍋。 長谷園 かまどさん 三合 … 熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。火加減いらず・吹きこぼれなし。ガス直火の炊飯土鍋。 長谷園 かまどさん 三合炊き ACT-01

長谷園の代表的な炊飯土鍋「かまどさん」。かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。火加減は必要ありません。伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸する為、ごはんがベタつきません。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。誰でも簡単に土鍋で炊きたてのごはんを味わい尽くすことができる逸品です。〈JTBショッピング〉では、二合炊きと三合炊きをご用意いたしております。
通常価格

16,500円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/20~2024/02/02 です。

伊賀の粗土の特性により蓄熱性が高く、遠赤外線効果で食材の芯まで熱が浸透

伊賀の粗土は、多孔質という特性により蓄熱性が高く、遠赤外線効果で食材の芯まで熱が浸透します。蓄熱力を活かして、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理や鍋料理を作ることができます。また、空焚きができる土鍋なので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。一器多様。多機能土鍋。 長谷園 ビストロ蒸し鍋 大 ACK-31・32

深すぎない形状で、鍋料理はもちろんビストロメニューにも映えるデザインになっています。伊賀の粗土の特性により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理にも最適です。空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応できます。付属の「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など、ひとつあればいろいろな楽しみ方が。一器多様な「ビストロ蒸し鍋」 で、 バラエティー豊かな食卓を!「大」「小」ふたつのサイズをご用意しております。
カラー/サイズ

ブラック ブラウン
通常価格

16,500円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/20~2024/02/02 です。

本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製、熱効率抜群

本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製で、熱効率の良さは抜群。均一な火の通りで余熱調理もできる省エネお鍋。料理も、人も水入らず。時代を超えて受け継がれる無水鍋Rの原点。 HALムスイ KING無水鍋 20(4.0合炊き)

フォルムはまさにキッチンの定番。本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製で、熱効率の良さは抜群。均一な火の通りで余熱調理もできる省エネお鍋。無水調理(食品自体に含まれている水分だけで素材の旨味と栄養を活かせる調理)はもちろん、炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、オーブン代わりの天火調理と、ひとつで8通りの使い方ができるのが最大の特徴。幅広い家族構成・年代の方にご利用いただけるサイズです。耐久性は半永久的、末長くお使いいただけます。
カラー/サイズ

シルバー
通常価格

17,380円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/12/20~2024/02/02 です。