日: 2023年1月18日

もちもちお米ブランパン 248～4,050 円(税込) 13件

玄米由来の栄養も摂れるから食事にピッタリ。ころころ白い丸パンです。小麦粉とバター、マーガリンでつくったパンのように、もっちり・ふわふわのパンを米粉で作るのはやっぱり難しい。パンに合う米粉にするために、自社の田んぼで栽培したヒノヒカリにミズホチカラをブレンド。米粉の配合比率や原材料とのバランスで失敗を繰り返しながら、ようやく小麦粉に負けないおいしい米粉パンになりました。

コメトコメのてん菜糖アソートセット│白砂糖不使用 3,618～6,696 円(税込)

当社が和歌山県かつらぎ町に保有している田圃で栽培した「ヒノヒカリ」を製粉しています。米粉を主原料に100%使用しているから、「ほろほろ」「なめらか」「もっちり」商品によってさまざまな食感が楽しめ、噛むほどにお米の甘さが味わえます。