シャインマスカットよりも皮が薄くさっぱりした甘さの”雄宝”

【あなたはどっち派?】甘さで選ぶ、好みのぶどう

あなたの理想のぶどうはどんなものですか?

巨峰のような深みのある甘さのぶどう?それともシャインマスカットのようなさわやかな甘さのぶどう?

数あるぶどうの品種ごとの違いを知って、自分好みのぶどうを見つけてほしいから、食べチョクが本気の「ぶどうチャート」を作りました!

爽やかさと清涼感のある甘さが魅力のぶどう。定番の”シャインマスカット”や、シャインマスカットよりも皮が薄くさっぱりした甘さの”雄宝”、シャインマスカットよりも甘さの濃い”クイーンルージュ”などがあります。

オール4の優等生「シャインマスカット」
安定した甘みと酸味のバランスを実現した大人気の高級品種であるシャインマスカット。パリっとはじける食感の大粒ぶどうが楽しめます。

銀杏藻・天然岩のり2点入り 10セット採取量が限られる稀少品です。

お得用 銀杏藻・天然岩のり2点入り 10セット ¥34,900

銀杏藻300g 天然岩のり300g

銀杏藻は北海道以北の岩礁に繁茂する海藻の一種で、その形から「福耳」「仏の耳」とも呼ばれ、冷たくきれいな海水と厳しい寒さを好むため、採取量が限られる稀少品です。

本品は銀杏草が最もおいしい厳寒期に採取して乾燥させたもので、水で戻して用いると、豊かな磯の香りを満喫できます。

北海道では珍味海藻として根強い人気があります!

ツルツル・コリコリ♪独特の歯ごたえで、磯の香りをたっぷり楽しめる銀杏藻!酢の物やサラダ、お味噌汁の具に最適です。

極上プレミアム蝦夷バフンウニ(北海道利尻島産)5パック500g

極上プレミアム蝦夷バフンウニ(北海道利尻島産)5パック500g ¥39,900

北海道利尻島産蝦夷バフンウニ

自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。

海洋深層水(無菌海水)のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ!

今年は北ムラサキウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。

送料も全国どこでも無料となっています。
蝦夷バフンウニは8月31日。
北ムラサキウニは9月25日までとなっていますので予約は早目によろしくお願いします‼️

予約受付中 幻の利尻島産 天然”活”蝦夷あわび【1kg】

幻の利尻島産 天然”活”蝦夷あわび【1kg】 ¥13,000

1kg(10~20個)

お届け予定:2023年10月22日〜2023年11月4日
利尻島のあわび漁は厳格な資源管理のため、10月15日~12月10日頃までの期間でたった5回程度と決められています。
 また、9月以降の利尻の海は、時化ることがほとんどで、海が穏やかで凪な日がわずか数日となります。その数日にあわび漁は行われますが、その年によってはわずか1回しか漁が無い年もあります。
 
◆特徴 
 利尻島で獲れるあわびは「蝦夷鮑(エゾアワビ)」となり、東北以北で多く生息しているとされています。クロアワビと比べて小ぶりですが、身が締まっているのが特徴です。

無添加★お刺身にも★ぷりっぷりタコぶつ 【お刺身として】

無添加★お刺身にも★ぷりっぷりタコぶつ ¥13,200

500g×4袋 

当店は先祖代々から続く「伝統のタコツボ漁法と漁場」で日々漁師をしております。
そんな第一生産者の私が新鮮で安心なタコを使い商品化しました。

無添加なのでお子様からお年寄りまで安心して沢山のお料理に派生できます。

もちろん解凍後そのまま【お刺身として】でもお召し上がりいただけます。

福島 焼き肉 川俣軍鶏の旨みを味わう 川俣シャモ 焼き肉セット

福島 焼き肉 川俣軍鶏の旨みを味わう 川俣シャモ 焼き肉セット

「田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」といった、おもてなしの心から誕生した川俣シャモ。その魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコク、硬すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質です。そんな豊かなコクと風味、鶏肉本来の旨みが定評の川俣シャモの焼き肉セットです。
通常価格

5,940円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/21~2023/10/10 です。

富良野の自然の恩恵をたっぷりと受けて育てられた「ふらの和牛」。

北海道 焼き肉 ふらの和牛 焼肉セット

富良野の自然の恩恵をたっぷりと受けて育てられた「ふらの和牛」。とろけるような口あたりとジューシーな味わいをご堪能ください。
通常価格

5,940円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/19~2023/10/08 です。

世界ブランド「松阪牛」の松阪牛焼肉用(肩・モモ・バラ)の味わいを

三重 焼き肉 銘柄牛肉No.1の「松阪牛」の真骨頂。 松阪まるよし松阪牛焼肉用(肩・モモ・バラ)

世界ブランド「松阪牛」の松阪牛焼肉用(肩・モモ・バラ)の味わいをたっぷり、ご堪能ください。
通常価格

7,344円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/19~2023/10/08 です。

程よく脂ののったバラ肉を焼肉で 米沢牛黄木 米沢牛バラ焼肉用500g

山形 焼き肉 創業大正12年の老舗「米沢牛黄木(おおき)」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。きめ細やかな肉質で程よく脂ののったバラ肉を焼肉でお楽しみいただけます。 米沢牛黄木 米沢牛バラ焼肉用500g

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格

8,640円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/20~2023/10/09 です。

神戸ビーフの焼肉3種のセットです。 神戸ビーフ(黒田庄) 焼き肉3種セット

兵庫 焼き肉 世界のグルメを魅了する神戸ビーフの焼肉3種のセットです。 神戸ビーフ(黒田庄) 焼き肉3種セット

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格

11,001円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/21~2023/10/10 です。