長期肥育！田中牧場産米沢牛サーロインステーキ（200g）×2 ¥7,000
米沢牛サーロインステーキ（200g)×2
長期肥育により生きたまま熟成された結果、脂の甘みや和牛独特の風味が濃く、人の体温より脂の融点が低いためお腹の中で脂が固まらず胃もたれがしづらいのが特徴です。
その米沢牛の背中の真ん中、サーロインを使用したステーキです。
ロースは背骨に守られている為、筋肉の運動量が少ないので、とても柔らかく、味のある部位になります。
日: 2023年10月20日
松阪牛サーロインステーキ200ｇ×1枚 ¥6,000黒毛和種（松阪牛）
松阪牛サーロインステーキ200ｇ×1枚
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
＜品種など＞
黒毛和種（松阪牛）
サーロインステーキ 300ｇ【焼き方付き♪】 ¥4,010
サーロインステーキ300ｇ
品種：国産牛・交雑種
内容量：300g 1枚
商品状態 / 保存方法：真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
中島牧場の焼肉4種セット ¥6,530国産牛・交雑種
特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g、タレ漬けもつ200g
品種：国産牛・交雑種
内容量：ももカットステーキ200g・特上カルビ(サーロイン)200g・ランプ200g、タレ漬けもつ200ｇ
商品状態 / 保存方法：真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください
国分牛 サーロインステーキ4枚セット ¥8,970
サーロインステーキ×4
【国分牧場の国分牛こだわり】
１ 国分牛は、埼玉県産の稲藁、地元に工場のあるCOEDOビール粕、国産米粉など地域資源の活用モネンシンフリー（抗生物質無し）の配合飼料で育った【安心・安全】にこだわった牛のお肉です。
２ 臭みのない甘い脂、赤身肉のしっかりした味わいを感じられる
ヘルシーかつ美味しいお肉です。
３ こだわりの牛肉を顔が見える農家から直接お届けします。