日本橋室町の魚専門の高級和食料理店「三谷屋」の作るマグロカレー!

魚専門の高級和食料理店特製!板前手作りマグロカレー(1食入)

¥650 (税込)

日本橋室町の魚専門の高級和食料理店「三谷屋」の作るマグロカレー!

魚専門店が行き着いた先は”酢飯に合うマグロほほ肉カレー”でした。
野菜ベースのさっぱりとした味わいで、お肉には希少部位のマグロほほ肉を使用しています。ライスは断然、酢飯がおすすめ!酸味が立って、さっぱりとしたルーと絶妙にマッチします。
魚専門の和食料理屋さんが考え抜いたカレー、是非ご賞味下さい!

【バイヤーイチオシ!最高の生本マグロ】すきみ(天草または鷹島産、約140g)

【バイヤーイチオシ!最高の生本マグロ】すきみ(天草または鷹島産、約140g)

¥1,490 (税込)

天草産は本マグロの育成場としての良さに加え、perrotでは種苗から出荷まで一貫して行っている拓洋のものを採用しています。

鷹島産は本マグロを育成する環境が整っており、また東京への出荷がしやすいという特徴があります。こちらは大手商社の双日ツナファーム鷹島のものを採用しています。

内容量:約140g
産地:長崎、熊本
用途:刺身用
保存方法:4度以下で要冷蔵
消費期限:お届け日から1日