島根県大田市沖で獲れ、前浜で水揚げされたえてかれいのうち、旬を迎え肉厚で最も脂がのる

えてかれい一夜干10尾 箱入 E50

えてかれい一夜干10尾 箱入 E50
価格: ¥5,400 (税込)

地元島根県大田市沖で獲れ、前浜で水揚げされたえてかれいのうち、旬を迎え肉厚で最も脂がのる1~2月頃の寒ガレイのみを素材とした逸品です。ギフト箱入り。ご贈答用に。

商品番号:4112
内容量:10尾
賞味期限:90日

石見名産ふぐ味醂干といかロールのセットをご用意しました。人気商品の詰合せです。

ふぐ味醂干・いかロール詰合 285g 

¥5,250の商品
ふぐ味醂干・いかロール詰合 285g 箱入 FI55
価格: ¥5,940 (税込)

石見名産ふぐ味醂干といかロールのセットをご用意しました。人気商品の詰合せです。お土産にいかがですか?今宵の晩酌のお供に、贈り物に!ギフト箱入り。ご贈答用に。(写真は5,400円の商品です)

商品番号:8002
内容量:285g
賞味期限:90日

柔らかく自然の甘さ 鮮度抜群で最も身が締まり肉厚になった旬の白いかを使用しています

白いか一夜干 白いか一夜干4枚 箱入 S35

魚体を傷つけない「釣りもの」にこだわり、鮮度抜群で最も身が締まり肉厚になった旬の白いかを使用しています。だから、柔らかく自然の甘さをお楽しみいただけます。ギフト箱入り。ご贈答用に。

商品番号:2402
内容量:4枚
賞味期限:90日

白いか一夜干4枚 箱入 S35
価格: ¥3,780 (税込)

のどぐろの身の厚さ、大きさにあわせて一枚一枚丁寧に仕上げました。

【送料無料】のどぐろ一夜干 271~300g×4尾 箱入 N155 価格: \16,740 (税込)

【送料無料】のどぐろ一夜干 271~300g×4尾 箱入 N155
価格: ¥16,740 (税込)

日本海の高級魚「のどぐろ」は白身のトロとも呼ばれています。和田珍味では、のどぐろの身の厚さ、大きさにあわせて一枚一枚丁寧に仕上げました。焼いた柔らかな身からじゅわ~とにじみ出る脂がたまりません。ギフト箱入り。ご贈答用に。

商品番号:4523
内容量:のどぐろ一夜干 271~300g×4尾
賞味期限:90日

湯煎で温める、または電子レンジで温めるだけの簡単調理。、あなごを一口サイズに切ってごはんに

焼あなご 1袋120g

焼あなご 1袋120g
価格: ¥2,160 (税込)

あなごを引き立てる特製のタレに漬け込み焼き上げました。香ばしい匂いが食欲をそそります。

召し上がり方:湯煎で温める、または電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
そのまま召し上がっていただく他に、あなごを一口サイズに切ってごはんにのせれば「あなご丼」もできます。

商品番号:5013
内容量:1袋120g(タレ、山椒付き)
賞味期限:60日

※こちらの商品は冷凍のみの発送となります。他の商品と一緒にご注文の場合、送料が2個口かかる場合がございます。

天然えびの黒酢炒め レンジで簡単!焼き餃子・コーンサラダ黒酢あんのセット。

天然えびの黒酢炒め レンジで簡単!焼き餃子・コーンサラダ

打ち粉付のえびと黒酢あんのセット。
カリッと揚げ焼いたえびと
炒めた野菜にあんをからめてできあがり♪

下ごしらえ
ア、黒酢あん…解凍

調理順
副菜2 → 副菜1 → 主菜
主菜
天然えびの黒酢炒め
1ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
チンゲン菜、玉葱…食べやすく切る
2フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのえびを揚げ焼き、取り出す。
3火を止めて余分な油を拭き取り、1を炒め、2を戻し入れてア(お好みで加減)を加えてからめる。

≪天然えび黒酢炒め≫
打ち粉付の天然えびとオイスターソース、醤油等を加えた特製黒酢あんのセット。

やまと豚肩ロースにんにく醤油漬焼き ベーコンとアスパラのみそバター汁

やまと豚肩ロースにんにく醤油漬焼き ベーコンとアスパラのみそバター汁・トマトのさっぱりあえ

下ごしらえ
ア、にんにく醤油焼き…解凍

調理順
副菜1 → 副菜2 → 主菜
主菜
やまと豚肩ロースにんにく醤油漬焼き
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱し、もやし、1を炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、2に盛る。

<やまと豚>
飼育、生産から加工、販売まで一貫して管理された安心・安全なブランド豚。
・肉質がきめ細かく柔らか!
・赤身にクセがなく上品な旨みがある!!
・脂肪はさっぱりとしていて甘く、風味豊か!!!

≪やまと豚肩ロースにんにく醤油焼き≫
やまと豚の肩ロース肉を、にんにくの効いた醤油タレに漬け込みました。
副菜1
ベーコンとアスパラのみそバター汁
1アスパラ…斜め切り
ベーコン…短冊切り
2鍋にだし汁、カット野菜を入れて煮立て、1を加えて煮る。
32に火が通ったら、みそを溶かし入れて盛り、バターをのせ、黒こしょうを振る。

餃子 熱したフライパンに油をひき、餃子を並べて中火で薄く焼き色をつける。

餃子 五目中華うま煮・なすと胡瓜の昆布もみ

下ごしらえ
ア、豆腐…食べやすく切る→水きり

<電子レンジで簡単水きり>
耐熱器の上に乾いたキッチンペーパー等を敷き、豆腐を重ならないように並べます
1パックで約2分~2分30秒(500W)

調理順
副菜2 → 副菜1 → 主菜
主菜
餃子
1熱したフライパンに油をひき、餃子を並べて中火で薄く焼き色をつける。
2湯(餃子の高さの1/3の量)を加え、蓋をして蒸し焼きにし、水気がなくなったら蓋を取り、餃子の底がカリッとするまで焼き上げ、酢じょうゆを添える。

みんさんの牛ごぼうご飯 蒸し鶏と豆腐のごまドレッシング・ゆず大根

みんさんの牛ごぼうご飯 蒸し鶏と豆腐のごまドレッシング・ゆず大根

下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。

調理順
主菜 → 副菜2 → 副菜1
主菜
みんさんの牛ごぼうご飯
1牛ごぼうご飯の素…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約5分)
2温かいご飯に1を加えて混ぜ合わせ、刻みのりを散らす。

≪みんさんの牛ごぼうご飯の素≫
牛肉、ごぼう、人参等を特製の甘辛ダレで煮詰めた混ぜご飯の素。
副菜1
蒸し鶏と豆腐のごまドレッシング
1豆腐…軽く水気をきり、食べやすく切る
2鶏肉…厚みを平均にする→カット野菜と共に耐熱器にのせ、を振ってふんわりとラップをかけ、電子レンジ加熱(目安として2人用約2分30秒)→水気をきり、鶏肉は細かくほぐす
31、2を盛り、ドレッシングをかけ、ちぎった青じその葉を散らす。