2024年9月21日 – 国産うなぎ蒲焼長焼・きもすい詰合せ

越後みそ西三階節みそ3品田舎／特選／糀　熟成の長く色の濃い赤みそ

今では全国でもほとんど無くなってしまった杉の大木桶で仕込む昔ながらの越後みそ。越後みそ西三階節みそ3品田舎／特選／糀

創業1831年より引き継がれる「味噌酵母菌」が深い旨味とコク、豊潤な香りを醸し出します。新潟県産こしひかり米、新潟県産丸大豆100％使用。麹歩合は６割で甘すぎず、お料理にすると大豆と米の旨味が広がります。田舎みそは８ヶ月以上寝かせた熟成の長く色の濃い赤みそタイプ。（ANA機内食メニュー採用商品です）特撰みそは熟成の若い白みそと熟成の長い赤みそ（田舎みそ）を絶妙にあわせた「合わせ味噌」。糀味噌のほのかな甘みと田舎みそのコクがバランスよく、使い勝手のよい味わいです。
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ヴェニスプロキャセロール（両手鍋）20cm ガラス蓋付き　IH／ガス火対応

スタイリッシュなクォーツグレイカラーにステンレスのハンドルがマッチしたシンプルなヴェニスプロシリーズ。

内面のセラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合し、本体のアルミ素材にはキズや衝撃に強いスクラッチガード加工が施されているので、調理回数が多い方におすすめです。金属ツールもご使用頂けます。
外側にもセラミックコーティングが施されているので汚れが付きにくく、お手入れも簡単できれいに使えます。
ステンレス製のハンドルは耐久性に優れ、バランスよく握れるハンドルです。中身を移す時も負担になりにくいので、女性やご年配の方にもおすすめです。毎日使うものだから負担が少ないのは嬉しいポイントですね。