『ロース約1.5kg・希少ささみ肉約1.5kg』約3kgセット ¥32,760
『ロース約1.5kg・希少ささみ肉約1.5kg』約3kgセット
限定100セットで販売させていただだく河内鴨のささみ肉は、さっと湯引きでポン酢や、炙りで醤油や塩でお召し上がり頂くことを推奨します!さっぱりとしたお味ながら、河内鴨ならでの肉質の濃厚さも堪能頂けます。
味
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨もも肉、ロース肉は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
『ロース約1.5kg・希少ささみ肉約1.5kg』約3kgセット ¥32,760
『ロース約1.5kg・希少ささみ肉約1.5kg』約3kgセット
限定100セットで販売させていただだく河内鴨のささみ肉は、さっと湯引きでポン酢や、炙りで醤油や塩でお召し上がり頂くことを推奨します!さっぱりとしたお味ながら、河内鴨ならでの肉質の濃厚さも堪能頂けます。
味
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨もも肉、ロース肉は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。