【宮崎県産】糖度50度以上 熟成やきいも1k【冷凍】 ¥3,456

【宮崎県産】糖度50度以上 熟成やきいも1k【冷凍】 農薬節約栽培 野菜 加工品 贈答品 定期購入 ¥3,456

熟成やきいも 1k【冷凍】

SAZAKAの熟成やきいもはその名も通り、減農薬で栽培された”さつまいも”が原料です。
厳選された糖度の高い品種を特許取得の有機土壌「さざん華」で育み、独自の熟成技術を用いてその甘味に磨きをかけています。
研究した独自の焼き方で、砂糖やバターを使わずにまるで焼き菓子の様な甘さとクリーミーな食感な天然の無添加スイーツです。

<オススメの食べ方>
自然解凍または、電子レンジやオーブントースターで温めてからお召し上がりください。

【宮崎産】鮮度が命!!フレッシュチーズ&ヨーグルトセット(4種)¥2,600

【宮崎産】鮮度が命!!フレッシュチーズ&ヨーグルトセット(4種) 卵・乳製品 加工品 家庭用 ビニール包装 チーズ ¥2,600

フレッシュチーズ2種×ヨーグルト2種

(モッツァレラチーズ)
しっかりとしたミルクの風味と程よい酸味を感じられるチーズです。日ごとに食感も変化します。
固めがお好きな方はお早めに、柔らかめがお好きな方は数日置いてお召し上がり下さい。
また冷蔵から少し常温に戻していただくと、本来の風味と食感を感じられます。

消費期限
冷蔵で製造日から10日間

(リコッタチーズ)
柔らかな食感とほのかなミルクの甘みを感じられるチーズです。
モッツァレラを製造する際に出来るホエー(乳清)という副産物を煮つめて表面に浮いてきたものをリコッタチーズといいます。
パンにジャムなどと合わせて朝食やおやつに、サラダに加えると良いアクセントになりますよ。

奄美の伝統発酵食品『真きび酢』2本 ¥6,000

奄美の伝統発酵食品『真きび酢』2本 農薬化学肥料不使用 調味料 加工品 贈答品 家庭用 ¥6,000

きび酢(さとうきび発酵食品)

酢酸菌無添加、非加熱製造。在来さとうきびの表皮に存在する酢酸菌のみを利用した、奄美の伝統発酵食品です。

<味>
「酢」という呼び名ではあるものの、ツンとしない大変まろやかな味わいが特徴です。
さとうきびが原料ですが、甘さはありません。糖分は抜けていますが、さとうきびが持つミネラルはそのまま、さらに発酵のパワーが加わっています。
自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。