北海道の郷土料理である石狩鍋は、北海道産の鮭や帆立、真いか、3種のつみれ、ボイル海老など7種類の具材を使用した鍋料理です。味噌仕立てのたれで、昆布のだし汁で煮込んだ鮭の身とあら、野菜と一緒に煮込みます。最後に山椒を振りかけて食べるとおいしいです。
＜北海道＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 北海道 名物7種の具材を使用した石狩鍋
北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」。あの味噌仕立てのお鍋を自宅でも簡単に作れるよう、北海道産の秋鮭をはじめとする7種類の具材を詰め合わせました。好みの野菜を用意するだけで、北海道の味を堪能できるセットになっています。
通常価格
5,400円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。
国産有機大豆を使用し独自の特許製法で造られた長期熟成のお酢。 鹿児島桷志田泉有機3年熟成
かめ壷を使用した伝統製法を活かしつつ、2段仕込みの特許製法で造られるお酢。有機大豆を原料に使用することで、黒酢よりもアミノ酸の量を増やしました。お好みの飲料で10倍程度に薄めてお飲みください。
通常価格
5,724円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24～2023/11/12 です。
福井県の若狭すっぽん鍋は、料亭の味を再現したセットや、コラーゲンたっぷりのだし汁が特徴です。＜福井＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福井 若狭すっぽん鍋
北川上流の湧水とこだわりの餌で育てることで、クセや臭みがない良質な肉質を実現したすっぽんを、甲羅にあるコラーゲンが溶け出すほどじっくりと煮込みました。旨味が凝縮されたお鍋のだしと一緒にお召し上がりください。
通常価格
5,400円(税込)
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