有田焼！青磁皿全盛最高級とらふぐフルコース（刺身・鍋セット） 『焼きひれ／昆布／特製ポン酢／もみじおろし付き』 ¥18,000
刺身150g(34cm青磁皿全盛) 皮刺し100g 切り身/アラ500g 焼きひれ4枚 白ポン酢100ml 黒ぽん酢100ml 昆布1枚 もみじおろし10g×4
有田焼青磁皿！とらふぐ薄造り。まずは目でも、ご堪能頂けます。
ご家族様の集いなどでお刺身、鍋をお楽しみいただけます。〈お召し上がり方〉しおり付です。
ふぐ料理人が味を追求し2種類のポン酢を完成させました。ふぐとの相性抜群のポン酢です。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ワンランク上のフルコースのセットを準備いたしました。
コクと旨み〜金政の黒糖とらふぐ鍋・刺身セット４人前 ¥16,500
黒糖とらふぐセット(４人前)
九十九島産 黒糖とらふぐセット4人前
刺身25cm皿 100g
皮(鮫皮、とうとうみ、身皮) 80g
アラ・切り身 500g
雑炊用身皮 80g
ひれ酒用焼きひれ 4枚
だし昆布１枚・ポン酢170ml・もみじおろし12g
千葉県九十九里地はまぐり 約2キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ¥6,048
千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 2キロ入
一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっていますのでこの値段でもなかなか買えないのが現状です！！
1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！
はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！
例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！
秋ハモは嫁に食わすな😲【ハモカツ】✨瀬戸内の貴婦人フィッシュ【ハモカツ】徳用40枚入 ¥4,440
ハモカツ500g（10枚入）2袋×2
揚げ🍳焼きするだけで、フワフワのハモとサクサクの衣が味わえます。
脂ののった初冬のハモ。皮下に蓄えたコンドロイチンが貴婦人の美肌を蘇らせます。
「あまりの旨さに、箸が止まらない方が続出中！😭です。」
丁寧に骨切りした白身を油揚げするとフワフワで旨味がぎっしり詰まっています！
ミネラル豊
クロネコヤマト便での発送となります。別途料金かかる場合があります) 発泡など値上がりのため価格変更させていただきます。大変ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします🙇⤵️また麹の値上がりの為味付け商品値上がりとなりました。こだわり調味料で作った無添加で身体にいい麹を使用してます。