6月, 2023 | 【甘口・８度】生どぶろく甕入り

新物幻の貝！九十九里名産釜茹でながらみ1k(ダンベイキサゴ) ¥2,808

九十九里名産！☆幻の貝☆
塩茹でしてありますので解凍後はすぐ食べれます

千葉県九十九里浜で揚がったながらみを砂吐きさせ、ボイラー釜でじっくりコトコト塩苑でしました。
ながらみには炊き方があり、ちゃんと炊くと中身はふっくらで味が染みこんだ物に仕上がります。
食べ方はつまようじを身に刺して、ゆっくり引き抜くと肝まで結麗にとれます。
外の茶色いフタは食べられないのではずしてお食べ下さい^^
九十九里浜で昔から愛された名産品ですので是非ご賞味して頂きたいです。

有明海の極上わかめの「めかぶとろろ」（6パック）【無添加・自然食品】 ¥3,980

ズルズルっと病みつき！有明海の極上わかめの「めかぶとろろ」（6パック）【無添加・自然食品】 ¥3,980

無添加の自然食品なので、味付けはしておりません。めかぶ本来の風味と磯の香りをお楽しみください。醤油やポン酢、ドレッシングなどとの相性は抜群です！そのままでも、ごはんにかけても、味噌汁に入れても、栄養満点で美味しいですよ！

＜製造のこだわり＞
有明海をこよなく愛する、わかめ一筋の私たちが、養殖から製造まで丹精をこめて、作りました。春の採れたてわかめの「めかぶ」を、下ゆでしてミキサーにかけて、そのままチューブパックに入れて冷凍しています。保存が難しい無添加新鮮な「めかぶとろろ」を長くお楽しみいただけます。冷凍のままだと6ヵ月保管できます。解凍後は５日〜１週間以内にお召し上がりください。

殻付き生牡蠣生食用 BBQ キャンプ飯生でも焼いても美味しい♪ ¥4,980

簡単【カンカン焼き極かき大将Ｌサイズ12個】2度おいしい！三陸宮城女川産殻付き生牡蠣生食用 BBQ キャンプ飯生でも焼いても美味しい♪ ¥4,980

ガスコンロに乗せて８～10分位で美味しく出来上がります。
コクがあり塩味の後に甘さがくる雑味の少ない美味しい牡蠣です。
ぷりっぷりでクリーミー！加熱食がお勧めな時期です♪

缶ごと火にかけるだけで簡単にご自宅で極上の牡蠣小屋の味が楽しめます。中に入る牡蠣は女川尾浦のブランド牡蠣『かき大将』Ｌサイズ。生食もできます！
蒸し上がればプリプリの身に歓声が上がります。通常、牡蠣小屋などで使用される牡蠣は規格外などで市場には出荷できなかった牡蠣が使用されることが多いですが、このかんかん焼きに入る『かき大将』は贈答用などに使用される一級品です。海から100メートルもない出荷場で水揚げ後、ＵＶ海水殺菌水で殺菌し、洗浄してから活きたまま出荷します。蒸すときにお水かお酒をコップ1杯ほど入れて蒸して下さい。約10分ほどで蒸しあがります。