今回ご紹介するレシピは、宮城の郷土料理、「はらこ飯」。
地元でも「鮭イクラ丼にあらず」といわれるように、ご飯の上に鮭とイクラをのせたものではありません!鮭の煮汁でご飯をふっくら炊きあげ、鮭の切り身と艶やかなイクラを色鮮やかにのせて頂きます。
五感で豊穣な秋の訪れを楽しんでくださいね♩
宮城の「はらこ飯」レシピ
今回ご紹介するレシピは、宮城の郷土料理、「はらこ飯」。
地元でも「鮭イクラ丼にあらず」といわれるように、ご飯の上に鮭とイクラをのせたものではありません!鮭の煮汁でご飯をふっくら炊きあげ、鮭の切り身と艶やかなイクラを色鮮やかにのせて頂きます。
五感で豊穣な秋の訪れを楽しんでくださいね♩
宮城の「はらこ飯」レシピ
妊活、離乳食から美容・エイジング、生活習慣病まで、1食あたり645円(*サブスク定額プランにて食材・交通費込みで算出)〜で、メニューの提案から調理まで行います。
年齢別の1日の食塩摂取量の基準
日本人の食事摂取基準 2015年版では、1日の食塩相当量の基準は下記です。
6〜11ヶ月 目安量1.5g
1〜2歳 目標量3〜3.5g未満
3〜5歳 目標量4〜4.5g未満
6〜7歳 目標量5〜5.5g未満
30代女性 目標量7g未満
この数値を見比べていただくと、幼児食の塩分は大人の1/2〜2/3程度が望ましいことがまず分かりますね!平均的な大人がおいしいと感じる食事の塩分は約1%といわれています。1%塩分濃度のお味噌汁を1杯(100cc)で1g食塩相当量です。大人と同じ塩分の食事にしてしまうと、幼児食ではあっという間に目標量を超えてしまうことがイメージできるかなと思います。
不動産のプロ厳選の案件に投資が可能
クラウドファンディング「OwnersBook」不動産のプロが厳選した案件に投資してみませんか?
OwnersBookの貸付型案件は全案件不動産担保付きです。
年利回り2.0%~6.0%br>
クラウドファンディングとは主にインターネットを通じて不特定多数の一般個人または法人から資金を集める手段を指します。
その中でも別名「ソーシャルレンディング」と呼ばれる貸付型のサービスは、集めた資金を資金ニーズのある個人や企業に融資し、その金銭的な対価として元本と利子(または、それに相当するもの)を受け取り投資家に還元します。
エクイティ型クラウドファンディングとは
エクイティ型クラウドファンディングは、不動産を購入する際の自己資金(エクイティ)に当たる部分を、クラウドファンディングで募るサービスです。
対象不動産が生み出す賃料収入および売却益が、投資家の皆様への配当原資となり、運用物件売却時に利益もしくは損失が生じた場合には、売却益もしくは売却損を出資持分に応じて受ける等の特徴があります。
¥1,320(税込)
ジューシーな揚げなすと油揚げ、ねぎが入ったお味噌汁です。
お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、それぞれの持つ風味がよりいっそう高くなりました。
◎直射日光を避け、常温で保存してください。
◎約160mlのお湯で戻してください。
揚げなすの美味しさを
最大限に味わってほしいから
収穫したこだわりのなすは、一つ一つ人の手で手切りしていきます。適切な温度と、適切な時間で丁寧に揚げたなすだから、食べたときにジューシーな食感が味わえます。
¥1,210(税込)
ふんわりふわふわたまごの甘みと合わせ味噌との相性が抜群。
お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、それぞれの持つ風味がよりいっそう高くなりました。
◎直射日光を避け、常温で保存してください。
◎約160mlのお湯で戻してください。
たまごを引き立たせる工夫
しあわせいっぱい ふんわりたまごのおみそ汁では、こだわり抜いた卵の風味を引き立たせるために、隠し味としてホタテのエキスを入れました。魚介の旨味を加えることで、全体的に調和がとれ、やさしい味わいに仕上がります。
3年連続水揚げ量日本一!島根県大田のあなご 地物大田産 あなご一夜干(1袋) (5006)
¥864 (税込)
新鮮な地物前浜の穴子をふんわりと干し、旨味を凝縮させました。
お好みで、わさび醤油や柚子胡椒などをつけてお召し上がり下さい。
商品番号:5006
内容量:1袋65g
賞味期限:90日
¥2,160 (税込)
あなごを引き立てる特製のタレに漬け込み焼き上げました。香ばしい匂いが食欲をそそります。
召し上がり方:湯煎で温める、または電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
そのまま召し上がっていただく他に、あなごを一口サイズに切ってごはんにのせれば「あなご丼」もできます。
商品番号:5013
内容量:1袋120g(タレ、山椒付き)
賞味期限:60日
¥5,400 (税込)
人気商品と旬の味を集めた一夜干セットです。送料込みでお届けいたします。
商品番号:8355
内容量:ふぐ一夜干(小)2尾、白いか一夜干1枚、のどぐろ一夜干1尾(約70g)、水かれい一夜干1枚、あなご一夜干1袋65g
賞味期限:90日
鮮やかなカラーのサテンコードと スワロフスキーを組み合わせたブレスレット。
DAZZLING
COLOR TENNIS
鮮やかなカラーのサテンコードと
スワロフスキーを組み合わせたブレスレット。
コードのカラーに合わせて、きらめくクリスタルカラーと
シックなブラックダイヤカラーとブラックの
ジェットカラーのスワロフスキーを使用。
12色展開 ・ 各3サイズなので、自分にピッタリの色とサイズが選べます。
Monochrome
Color
シンプルなスタイリングに。
モノクロのサテンコードに、
ブラックカラーのスワロフスキーが
シンプルに光ります。
シルバーやモノクロ同士の
重ね付けも