採れたての車海老を【活き〆】→【真空パック】→【特殊冷凍】までをノンストップで実施！
活きの鮮度を閉じ込めた、急速冷凍、瞬間冷凍の最新進化系である「特殊冷凍」の車海老です。
もちろんお刺身でも、焼きでも、ボイルでも普通冷凍された車海老と比べるとあきらかにの車海老よりおいしくお召し上がりいただけます。
特殊冷凍は通常の冷凍と違い食材の細胞を破壊せず冷凍できる為、解凍した時にでるドリップ(旨味成分)がほとんど抜け出なくなります。【極上品厳選】特殊冷凍 車海老 1.5kg (大サイズ厳選品)(36~48尾) 250gずつ小分けパックで便利！さしみ用【最先端の特殊冷凍で鮮度抜群！】急速冷凍 瞬間冷凍を超える特殊冷凍 のし可 ¥18,500
活き車海老を即特殊冷凍で、解凍時ドリップが出にくく臭みがなく高鮮度！
独自育成法で貝類などの生エサを与える事で甘みが増しぷりっぷりの海老！
特殊冷凍車海老1.5kg (大サイズ)
１日１箱限定【大容量でお得】海の旨味が詰まったボイルほたて（４ｋｇ） ¥14,000
蒸しほたて４ｋｇ分
蒸しほたてのここがすごい！
生のホタテを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。
実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。
蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。
ぜひ一度「蒸しほたて」ご賞味ください。
【食べるまでの準備方法】
①お手元に届いたらまず、必要な数量のみ取り出し、残りは冷凍庫へ
②冷蔵庫で半日、もしくは流水で５分ほど解凍します
③あとはお好きなように調理してお召し上がりください。
最高級ブランド 大間マグロ 天然本マグロ！
漁師直送！船上活〆！無菌水使用！
大間マグロは大変希少で漁獲量も限られており入荷が不安定となっています。
数量限定ですが販売の準備ができましたので、この機会にぜひお召し上がり下さい♪
※解凍方法も一緒にお送致します。
〇内容量：大間マグロ 赤身・中トロ・大トロ・切り落とし・中落（各200ｇ前後）
※200ｇ（約2.5人前）
【淡路島3年とらふぐ】活てっちり・てっさ（6人前）【白子付（約300ｇ）】は、兵庫県の前拓水産が出品している商品です【淡路島3年とらふぐ】活てっちり・てっさ（6人前）【白子付（約300ｇ）】 ¥33,800
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お届け開始日：2023年12月1日
活てっちり6人前 上身・アラ身込みで約960ｇ以上／活てっさ6人前・１皿約60枚（１人前約10枚）／白子（約300ｇ）／てっぴ（ふぐ皮湯引き）約105ｇ／ひれ酒用ひれ6枚
季節により水温の差が大きく潮流の激しい鳴門海峡の海域で
３年の歳月をかけて育てたとらふぐです。
ほとんどのとらふぐが2年で出荷されるところを、もう1年我慢し、大きく育ったとらふぐです。
「淡路島３年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。
また、てっぴ（ふぐ皮）には、良質のコラーゲンが多く含まれており女性に大人気です。
お得用 銀杏藻・天然岩のり2点入り 10セット ¥34,900（税込 / 送料別）
火を通すにつれてとろみが増し、また違った食感を楽しむことができます。
採取量が限られているため、非常に希少な珍味です。
銀杏藻300g 天然岩のり300g
銀杏藻は北海道以北の岩礁に繁茂する海藻の一種で、その形から「福耳」「仏の耳」とも呼ばれ、冷たくきれいな海水と厳しい寒さを好むため、採取量が限られる稀少品です。
本品は銀杏草が最もおいしい厳寒期に採取して乾燥させたもので、水で戻して用いると、豊かな磯の香りを満喫できます。
北海道では珍味海藻として根強い人気があります！
極上シャンパーニュ含む泡5本セット 金賞シャンパーニュ含む泡5本セット
ANAビジネスクラスや世界の有名レストランでも採用歴がある金賞受賞シャンパーニュ“シャルル・ド・カザノーブ・ブリュット”を含むシャンパン、スパークリング5本セットです。
通常価格
9,460円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07～2023/12/21 です。
メゾン・シシェル白赤各 3本計 6本セット
通常価格
14,080円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07～2023/12/21 です。
世界三大貴腐ワインのひとつ トカイ アスー6プットニョッシュ
貴腐ブドウを使用した甘口ワイン。深みのある琥珀色で、ドライアプリコット、カモミール、ドライオレンジ、トロピカルフルーツのアロマに、柔らかなピンクペッパーのニュアンスが感じられます。
通常価格
14,300円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07～2023/12/21 です。
ランスのみを厳選した白ワイン6本セット 厳選フランス白ワイン飲み比べ 6本セット
ホテルやレストランで使用されているワインを厳選。フランスの味をお楽しみください。
通常価格
6,600円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/08～2023/12/22 です。
約35％OFF！ホテル採用実績のある実力派ワインのみ厳選 都内有名ホテル使用赤白泡 6本ワインセット
都内有名ホテルでも使用のワインを、ご自宅でお楽しみいただけるワインセットです。
通常価格
6,600円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/08～2023/12/22 です。
