そのまま電子レンジにかければ、炊きたてのようにふっくらと温め直すことが

ごはんの保存・温め直しに最適!陶器でチンする伊賀焼おひつ。 長谷園 陶珍 小 ごはん1合分 ACT-71・72

木のおひつのように呼吸する伊賀の粗土は、ごはんの保存に最適。そのまま電子レンジにかければ、炊きたてのようにふっくらと温め直すことができます。付属の「陶製すのこ」を使い、水とふたに水を含ませて加熱すると熱蒸気で食材を美味しく蒸し上げてくれ、温野菜などの蒸し調理が手軽に出来ます。「小」はごはん約1合分、「大」はごはん約2合分に対応します。食卓の佇まいに合わせ、粉引(こびき)、黄瀬戸(きせと)の2色からお選びください。
カラー/サイズ

アイボリー ベージュブラウン
通常価格

5,500円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

BBQの定番アイテム、BIGサイズ。 ハーフェレ ロータスグリル XL レッド

おうちBBQの定番アイテム、BIGサイズ。 ハーフェレ ロータスグリル XL レッド G-RO-435PNC2

ロータスグリルは、「煙」と「着火」という、これまでの炭火BBQ にはつきものだった2つの障害を見事に解消した「無煙炭火バーベキューグリル」です。これまでにない手軽さで、外ご飯ができるようになります。ロータスグリルの内部には電池で駆動するファンがあり、空気を炭に直接吹きつけます。そのため、すぐに炭に火がつき、より効果的に燃えます。送風量コントロールスイッチを回すことで火力の調節が可能です。容器は二重構造なので、火が燃えていても外側は熱くなりません。また、インナーボールと網は食器洗浄機にも対応しています。USBプラグが付いているので、モバイルバッテリーに接続してどこでも安心してBBQできます。
通常価格

34,100円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み

お部屋で気軽に本格スモーク。 長谷園 いぶしぎん 燻製土鍋 大 ACT-80

本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組み。ご家庭でも気軽に燻製料理を楽しむことができます。土鍋の遠赤外線効果もはたらき、短時間で燻製ができあがります(大:約35分、小:約30分、ミニ:約10分)。空焚きが出来る土鍋なので、燻製以外にロースト調理にも向いています。
通常価格

25,300円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/09~2023/10/28 です。

ロース(1枚約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット

ロース(1枚約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット ¥14,520

最高級「河内鴨」ロース(約550g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット

こちらの商品はロース肉1枚(約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品となります。

ロースについて
うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べていただきたいとの強いこだわりを持っています。

コンフィについて
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。

希少部位焼肉(3-4人前)&すきやきの女王!肩ロースうすぎり(2-3人前)

食べ比べ!希少部位焼肉(3-4人前)&すきやきの女王!肩ロースうすぎり(2-3人前) ¥14,800

焼肉用450g、肩ロースうすぎり450g

〈希少部位焼肉用(3-4人前)〉
1頭まるまるを迎え入れる、私たちだからできる希少部位焼肉用(450g)
希少部位の世界は奥が深く、1つの部位の両端でも肉質や旨味が異なります。
数百にも細分化できる希少部位を網羅したお肉のコンシェルジュが、おすすめする「食べてもらいたい!」という部位を焼肉カットでご用意します。
ご注文ごとに部位が変わる事がございます。