「早雲蜜芋」の最大の特徴は手作りの「石室」にて熟成・貯蔵し、甘みを引き出している

冷やし焼き芋【ひゃっこいも】 ¥4,100

冷やし焼き芋　500g×2袋

「早雲蜜芋」の最大の特徴は手作りの「石室」にて熟成・貯蔵し、甘みを引き出していることです。
年間通じて一定の温度・湿度を保つことにより糖度を最大限引き出した芋は、焼くことにより蜜を溢れさせます。

■早雲蜜芋本舗では、最新の冷凍設備を用い、で急速冷凍しています。